В общем, что говорит интернет?
Вы все оба правы, ах правы, вам браво!
Сначала алкоголь расширяет сосуды, а затем (часа через два) резко сужает. Прием дальших доз алкоголя уже не вызывает расширения, а только кратковременно расширяет на фоне резкого сужения. Пить на морозе опасно!

Конфей тоже думал, что расширяет сосуды, но...
А тепло идет от реакции переработки алкоголя. Т.е. быстрая реакция выделения тепла на фоне замедления переноса его к конечностям. При этом повышается давление, как неопровержимый признак сужения сосудов.

Неправильная биофизическая трактовка! На самом деле, алкоголь расширяет сосуды и кровообращение услиливается (отсюда и ощущение согрева), соответственно увеличивается теплоотдача, а в результате организм - остывает!

Культура пития-термин откровенно дурацкий.
Есть отношение человека к спиртному. Когда пьют, чтобы напиться, то культуры нет никакой. А принять дозу небольшую алкоголя для аппетита, то иной подход. Но алкоголь коварен, как наркотик. Генетическая склонность к алкоголизму ведет к деградации человека. Ярко выраженной склонностью страдают например чукчи.
Алкоголь в вине присутствует с микроэлементами и имеет положительный фактор для обогщения организма этими микроэлементами. Пиво, наоборот, только вредит организму. Ничего полезного в нем нет.

Не несите чушь, мало вероятно, чтоб замерз. Вы видели экипировку зимнего рыбака? Эти люди десятками часов у лунок сидят, почти не двигаются на морозе, на вертру... В такой одежде не замерзнешь.

Конфею. Согласен с Вами полностью, если есть у человека культура пития, а если нет... О вкусах не спорят.

читателю
Алкоголь в умеренных дозах не наносит организму вреда и качественный алкоголь полезен. Полезных факторов очень много и перечислять их утомительно.

Пить и без мороза нежелательно. Соболезную родным и близким.

Пить на морозе нельзя.
Алкоголь сужает сосуды, кровь циркулирует преодолевая это сужение, сердце работает с большей нагрузкой, теплообмен затрудняется, конечности коченеют. Выпить можно в тепле после мороза. Алкоголь вызывает сонливость и на морозе можно уснуть и замерзнуть.

наверное А ты ему наливал? Так и не базарь ерунды!

6. Серый а вы что не знаете, что когда выпиваешь алкоголь для согрева, в организме происходит мнимое тепло, а на самом деле организм переохлаждается еще больше, а вам кажется, что вам тепло.

Для "наверное" - зачем так-то? Не зная человека, оскорблять его...

сходил за рыбкой

... Смерть за любимым занятием

Опасная гастроль!
Это, таки жёстче, чем 10тыс миль через окиян...