Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Официоз Опубликовано: 07.11.24 15:17 фото

экспресс-опрос Вас устраивает питание в школе? Да, ребёнок доволен Нет, ребёнок отказывается есть в столовой Не знаю, ребёнок берёт еду из дома

В целях надзора за организацией питания школьников, специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области провели в первую четверть 2024-2025 учебного года проверки 158 пищеблоков в общеобразовательных учреждениях. Эти проверки включали в себя профилактические визиты на пищеблоки школ.

В ходе проверок оценивались соответствие примерного и фактического меню, соблюдение норм питания (полнота рациона), технология приготовления пищи, соблюдение установленного режима работы пищеблоков, количество несъеденной школьниками пищи, а также соответствие принципам здорового питания. Помимо этого, проводились лабораторные анализы пищевого сырья и готовых блюд, контроль температуры горячих блюд при раздаче и проверка соответствия массы порций заявленным нормам.

Все проверки школьных пищеблоков сопровождались лабораторными исследованиями пищевых продуктов. Было проведено 295 лабораторных анализов готовых блюд: 158 проб на микробиологические показатели (4 пробы не соответствовали нормативам) и 137 проб на калорийность (в 11 пробах калорийность оказалась занижена).

В ходе проверок были выявлены следующие нарушения: несоблюдение технологической последовательности процесса приготовления пищи, неправильное соблюдение температурных режимов при хранении овощей, нарушения установленного режима работы пищеблоков, несоблюдение требований к маркировке продуктов, неправильное ведение учётной документации на пищеблоках, а также непрохождение сотрудниками необходимых гигиенических обучений.

Было изъято 79 килограммов некачественной продукции, включая продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов.

За выявленные нарушения были составлены протоколы об административных правонарушениях по статьям 6.6, 6.3 (часть 1) и 14.43 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации. Всего составлен 21 протокол, по результатам рассмотрения которых вынесены 11 постановлений о штрафах на общую сумму 155 тысяч рублей.

По итогам проверок 148 общеобразовательным организациям были выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

• питание школьников
• роспотребнадзор
• нарушения
• штрафы

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2Vfnxx8DCC8

Роспотребнадзор оценил качество питания школьников	Использование бани зимой должно быть безопасным	ГАИ Миасса напоминает о мерах наказания пьяных водителей	Портал госуслуг поможет быстро изменить паспортные данные
• Единство - это не только красивое слово, но и реальная сила Поздравление генерального директора АЗ "Урал" Павла Яковлева с Днём народного единства • Единство, согласие и любовь к Отечеству Поздравление главы Миасса Юрия Ефименко с Днём народного единства • Этот праздник - дань уважения вековым российским традициям Поздравление генерального директора АО "ГРЦ Макеева" Владимира Дегтяря с Днём народного единства • Наше единство - залог существования нашего государства Поздравление председателя Собрания депутатов МГО Дмитрия Проскурина с Днём народного единства • Наличие договора не формальность, а требование закона Миасцам напоминают о необходимости иметь договор на техническое обслуживание газового оборудования • По какому графику миасцам выплатят пенсии и пособия в ноябре? Отделение Социального фонда России по Челябинской области информирует граждан о графике выплат пенсий и детских пособий

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Акцент-Авто М»
ИНН: 5024106566
erid: 2VfnxvyT5Vi

Миасцы могут защитить своих животных от бешенства	Где в Миассе ведутся снегоуборочные работы?	В каких районах Миасса не будет света, воды и газа?	Роспотребнадзор оценил качество питания школьников
• Детям Миасса напомнили об опасности тонкого льда Открытый урок по правилам поведения на водоёмах в осенне-зимний период для школьников провели специалисты ГОЧС и ГИМС Миасса • Спортсмены Миасса поднялись на пьедестал всероссийских соревнований Миасские жимовики с ограниченными возможностями здоровья представляли на соревнованиях Челябинскую область • Врачи Миасса приняли участие в международном конгрессе в Москве Более 5000 специалистов обсудили будущее здравоохранения на международном конгрессе • Юные финансисты Миасса вновь едут покорять "Артек" Миасские школьники заработали себе путёвки победами в коммуникативных боях • Защитим подростков от угроз в интернете Как распознать угрозу и предотвратить трагедию, информирует полиция Миасса • Миасцы - в числе победителей регионального фестиваля "Юные дарования" Стипендиатами стали юная актриса Лидия Волова и скрипачка Мария Крапивина

реклама на сайте "NewsMiass.ru"