Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 11.10.23 13:55 фото

В Миассе стартовал социальный проект "Высокая кухня и сервис от Константина Арефьева", в рамках которого южноуральскую молодёжь бесплатно обучат поварскому искусству и ресторанному сервису. К обучению приступили 24 участника - выпускники сельских школ и дети, попавшие в сложную жизненную ситуацию.

С первого дня ребята что называется с головой окунулись в процесс: оформление договоров, медицинский осмотр, техника безопасности на кухне, работа с нарезками, погружение в программу Сервиса в действующем ресторане, приготовление обеда... А впереди участников ждут кулинарные стартапы, мастер-классы от профессиональных поваров, тренинги личностного роста, стажировка на современном оборудовании в ресторанах, общение с фуд-блогерами и многое-многое другое.

Процесс обучения рассчитан на девять месяцев. Первые два будут посвящены теории. А затем начнётся практическая часть, которая будет проходить под руководством наставников. В результате студенты изучат процессы приготовления, оформления и подачи различных блюд и напитков, ассортимент продукции собственного производства, познакомятся с работой оборудования и не только. Завершится курс экзаменом, где каждый из участников сможет представить свой концепт ресторана и получить работу в ресторанных комплексах партнёра проекта.

Как отмечает руководитель проекта Анастасия Борисова, проект "Высокая кухня и Сервис от Константина Арефьева" готовит не просто хороших работников кухни, а экспертов с глубоким знанием отрасли, в том числе управляющих профильным бизнесом и владельцев ресторанов, ведущих кулинарных шоу. А значит, самые талантливые ребята обязательно получат необходимые знания и навыки, смогут сделать успешную карьеру и исполнить свои мечты.

Напоминаем, что проект реализуется с использованием гранта губернатора Челябинской области, предоставленного Фондом поддержки гражданских инициатив Южного Урала.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Скалодром в северной части Миасса готов уже на 90%	Сервисы "Уралэнергосбыта" подверглись фишинговой атаке	Жителям Миасса напоминают о правилах пожарной безопасности	Как выбрать главный новогодний символ?
• В Миассе подвели итоги работы в сфере образования На брифинге отчёт о проделанной работе предоставила начальник управления образования Миасса Анна Овсянникова • В Миассе ждут поток туристов из Китая Наш город запланировали включить в туристический маршрут "Малое озёрное кольцо" • В Миассе наградили победителей конкурса "Сам себе спасатель" Торжественная церемония награждения прошла в администрации Миасского городского округа • Управление ГОЧС Миасса напоминает о правилах выбора гирлянд Жителям Миасса рекомендуют ответственно подходить к покупке и использованию новогодних гирлянд • Жительница Миасса отметила свой 100-летний юбилей Ветерана Великой Отечественной войны поздравили заместитель главы Миасса и сотрудники управления соцзащиты • Юные астрономы Миасса успешно выступили на "Сокровище небес" Межмуниципальная школьная конференция по астрономии собрала 40 участников из Озёрска, Миасса и Челябинска

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО "Миассинвест"
ИНН: 7415082613
erid: 2VfnxviYWEt

Скалодром в северной части Миасса готов уже на 90%	Сервисы "Уралэнергосбыта" подверглись фишинговой атаке	Жителям Миасса напоминают о правилах пожарной безопасности	Вы совершаете подвиг ради спасения человеческих жизней
• Как будет работать СФР в Миассе в новогодние праздники? График работы Отделения СФР по Челябинской области в новогодние праздники • Как выбрать главный новогодний символ? Роспотребнадзор Челябинской области дал рекомендации по выбору новогодней ёлки • В Миассе подвели итоги работы в сфере образования На брифинге отчёт о проделанной работе предоставила начальник управления образования Миасса Анна Овсянникова • Главный волшебник - Дед Мороз - ждёт миасцев в гости В центре Миасса состоялось торжественное открытие Дома Деда Мороза • В Миассе ждут поток туристов из Китая Наш город запланировали включить в туристический маршрут "Малое озёрное кольцо" • Где в Миассе планируется отключение света? Плановые работы в Миасском городском округе на пятницу, 27 декабря

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ИП Малинин Сергей Владимирович
ИНН: 022001248321
erid: 2VfnxxvSd1S