Утро - пожалуй, самое важное время, когда нам необходимо настроиться на новый день и получить энергию для выполнения поставленных задач. И немаловажную роль в этом играет завтрак. Он должен быть сытным, вкусным и при этом быстром в приготовлении. Сайт "Лайфхакер" предлагает рецепты для начала вашего лучшего дня.

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

Для изысканной закуски понадобится 4 куска ржаного хлеба, 200 г творожного сыра, 150-200г копчёной форели и листья салата по вкусу. Намажьте на каждый кусочек хлеба творожный сыр. Сверху разложите листья салата и кусочки рыбы. При желании посыпьте бутерброды молотым перцем.

Шоколадный брауни с имбирём, мускатным орехом и гвоздикой

Выпечка готовится из 90 г горького шоколада, 120 г сливочного масла, 200 г сахара, 80 г муки, 30 г несладкого какао, 2 яиц, кусочка имбиря, ванилина на кончике ножа, половины чайной ложки молотого мускатного ореха и имбиря, соли и молотой гвоздики по вкусу.

На среднем огне растопите масло и шоколад. Помешивайте, пока смесь не станет однородной. Снимите с огня, добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите тесто в форму, покрытую пергаментом, и поставьте в разогретую до 160 °C духовку на 30-35 минут. Внутри готовый брауни должен быть влажным. Если воткнуть в него зубочистку, на ней останется немного теста.

Простой японский оякдон

Ингредиенты для омлета с курицей: 300 г куриного филе, 3 яйца, 6 столовых ложек соевого соуса, луковица, 2 столовые ложки сахара, полстакана риса и зелёный лук по вкусу. Разогрейте сковороду и вылейте в неё соевый соус. Как только он начнёт кипеть, добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук и посыпьте его сахаром. Оставьте на огне на 2-3 минуты, периодически помешивая.

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и выложите к луку. Перемешайте и готовьте 3-4 минуты. Взбейте яйца до однородности и равномерно полейте ими курицу. Накройте посуду крышкой и подождите 3-4 минуты. Сварите рис. Выложите его на тарелку, сверху поместите омлет и посыпьте нарезанным зелёным луком.

Картофельные шарики с брынзой и зеленью

Возьмите 700 г картофельного пюре, 80 г брынзы, пучок укропа, пять перьев зелёного лука, полстакана муки, пять яиц и стакан с четвертью хлебных крошек. Само собой, вы можете специально приготовить картофельное пюре лишь для этого рецепта, но в таком случае имейте в виду, что оно должно быть максимально охлаждено.

Если вы используете свежеприготовленное пюре, то есть вероятность, что оно не слишком хорошо удерживает форму. В таком случае включите в ингредиенты ещё и муку, вплоть до 1 стакана. Количество муки определяется индивидуально: готовая смесь должна формоваться в шарик и не быть чрезмерно липкой. Соедините пюре с брынзой и измельчённой зеленью. Смесь разделите на порции и скатайте шарики (оптимальное количество - 20-24).

Подготовьте ингредиенты для панировки: муку, взбитые яйца и хлебную крошку. Каждый шарик из пюре обсыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Если масса липковата, то предварительно обсыпьте руки мукой и уже ими скатывайте шарики. Панированные шарики погрузите в разогретое масло и жарьте 3-4 минуты до выраженного золотистого оттенка. Альтернатива обжарке - запекание на протяжении 7-10 минут при 200 градусах. Картофельные шарики - идеальная закуска к пиву, поэтому подавать их лучше всего с любимым соусом и бокалом пенного.

Смузи с миндальным молоком, финиками, корицей и мятой

Для ароматного и полезного напитка вам потребуется 250 мл миндального молока, 4-5 фиников, половина чайной ложки корицы, 3-4 веточки мяты, 2-3 кубика льда, кокосовая стружка и миндаль по вкусу. Взбейте блендером миндальное молоко, финики, корицу и почти всю мяту. Вместо фиников при желании можно добавить 1 ч. ложку мёда. Добавьте лёд и украсьте напиток кокосовой стружкой, орехами и веточкой мяты.

• миасс
• коронавирус
• еда
• рецепт
• завтрак
• пища
• дом
• бутерброд
• смузи
• салат

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Акцент-Авто М»
ИНН: 5024106566
erid: 2VfnxvyT5Vi

В Миассе грядут интересные выходные для всей семьи	Выходные в Миассе: фестивали, выставки и футбольный матч	Миасцы совершили увлекательное путешествие по Чашковскому хребту	Миасс приглашает жителей на фестивали, выставки, юмор и спорт
• Насыщенные выходные в Миассе: концерты, мастер-классы и спортивные события Куда сходить в выходные в Миассе, расскажет афиша на сайте miass.ru • В Миассе прошло празднование активных волонтёров в центре для пожилых людей Как "серебряные волонтёры" преображают свою жизнь и окружающих, рассказывает центр социального обслуживания • Миасс готовится к ярким событиям: фестивали, мастер-классы и кино Куда сходить в выходные в Миассе, расскажет афиша на сайте miass.ru • Культурный отдых в Миассе: театральные премьеры и творческие мастер-классы Куда сходить в выходные в Миассе, расскажет афиша на сайте miass.ru • В Миассе открылась фотовыставка "Проба пера" Автор Иван Лавренюк представил на своей первой персональной выставке 81 фотографию • Чемпионаты, выставки и зрелищные спектакли пройдут в Миассе Куда сходить в выходные в Миассе, расскажет афиша на сайте miass.ru

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Сатурн-2»
ИНН: 7449019666
erid: 2VfnxyFytTJ

Тёплую погоду в Миасс принесёт антициклон	Миасцы, кто ещё не оплатил налоги на имущество за 2023 год?	В Миассе определили победителя конкурса "Воспитать человека - 2024"	Глава Миасса обсудил с инвестором перспективы развития городского пляжа
• Рыбакам Миасса напомнили о безопасности на водоёмах В рамках профилактических рейдов миасцам разъясняют, что пренебрегать своей безопасностью ради любимого увлечения недопустимо • Особенные пловцы Миасса успешно выступили на областных стартах За медали в турнире боролись более сотни спортсменов из 11-ти территорий Челябинской области • Команда "Движения Первых" Миасса достигла новых вершин Миасцы вошли в число лучших 15 команд, подтвердив свой высокий уровень • Приём жителей по вопросам защиты прав детей пройдёт в Миассе Встреча граждан с капитаном полиции Ниной Валявиной пройдёт в Миассе 23 ноября • В Челябинской области снизились обороты роста цен Инфляция на Южном Урале замедлилась до 7,5% благодаря снижению цен на продукты и поездки • Холодный, как сердце Снежной королевы, и вкусный, как манна небесная 60 лет назад на Миасском молочном заводе начался выпуск знаменитого пломбира

реклама на сайте "NewsMiass.ru"