Утро - пожалуй, самое важное время, когда нам необходимо настроиться на новый день и получить энергию для выполнения поставленных задач. И немаловажную роль в этом играет завтрак. Он должен быть сытным, вкусным и при этом быстром в приготовлении. Сайт "Лайфхакер" предлагает рецепты для начала вашего лучшего дня.

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

Для изысканной закуски понадобится 4 куска ржаного хлеба, 200 г творожного сыра, 150-200г копчёной форели и листья салата по вкусу. Намажьте на каждый кусочек хлеба творожный сыр. Сверху разложите листья салата и кусочки рыбы. При желании посыпьте бутерброды молотым перцем.

Шоколадный брауни с имбирём, мускатным орехом и гвоздикой

Выпечка готовится из 90 г горького шоколада, 120 г сливочного масла, 200 г сахара, 80 г муки, 30 г несладкого какао, 2 яиц, кусочка имбиря, ванилина на кончике ножа, половины чайной ложки молотого мускатного ореха и имбиря, соли и молотой гвоздики по вкусу.

На среднем огне растопите масло и шоколад. Помешивайте, пока смесь не станет однородной. Снимите с огня, добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите тесто в форму, покрытую пергаментом, и поставьте в разогретую до 160 °C духовку на 30-35 минут. Внутри готовый брауни должен быть влажным. Если воткнуть в него зубочистку, на ней останется немного теста.

Простой японский оякдон

Ингредиенты для омлета с курицей: 300 г куриного филе, 3 яйца, 6 столовых ложек соевого соуса, луковица, 2 столовые ложки сахара, полстакана риса и зелёный лук по вкусу. Разогрейте сковороду и вылейте в неё соевый соус. Как только он начнёт кипеть, добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук и посыпьте его сахаром. Оставьте на огне на 2-3 минуты, периодически помешивая.

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и выложите к луку. Перемешайте и готовьте 3-4 минуты. Взбейте яйца до однородности и равномерно полейте ими курицу. Накройте посуду крышкой и подождите 3-4 минуты. Сварите рис. Выложите его на тарелку, сверху поместите омлет и посыпьте нарезанным зелёным луком.

Картофельные шарики с брынзой и зеленью

Возьмите 700 г картофельного пюре, 80 г брынзы, пучок укропа, пять перьев зелёного лука, полстакана муки, пять яиц и стакан с четвертью хлебных крошек. Само собой, вы можете специально приготовить картофельное пюре лишь для этого рецепта, но в таком случае имейте в виду, что оно должно быть максимально охлаждено.

Если вы используете свежеприготовленное пюре, то есть вероятность, что оно не слишком хорошо удерживает форму. В таком случае включите в ингредиенты ещё и муку, вплоть до 1 стакана. Количество муки определяется индивидуально: готовая смесь должна формоваться в шарик и не быть чрезмерно липкой. Соедините пюре с брынзой и измельчённой зеленью. Смесь разделите на порции и скатайте шарики (оптимальное количество - 20-24).

Подготовьте ингредиенты для панировки: муку, взбитые яйца и хлебную крошку. Каждый шарик из пюре обсыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Если масса липковата, то предварительно обсыпьте руки мукой и уже ими скатывайте шарики. Панированные шарики погрузите в разогретое масло и жарьте 3-4 минуты до выраженного золотистого оттенка. Альтернатива обжарке - запекание на протяжении 7-10 минут при 200 градусах. Картофельные шарики - идеальная закуска к пиву, поэтому подавать их лучше всего с любимым соусом и бокалом пенного.

Смузи с миндальным молоком, финиками, корицей и мятой

Для ароматного и полезного напитка вам потребуется 250 мл миндального молока, 4-5 фиников, половина чайной ложки корицы, 3-4 веточки мяты, 2-3 кубика льда, кокосовая стружка и миндаль по вкусу. Взбейте блендером миндальное молоко, финики, корицу и почти всю мяту. Вместо фиников при желании можно добавить 1 ч. ложку мёда. Добавьте лёд и украсьте напиток кокосовой стружкой, орехами и веточкой мяты.

• миасс
• коронавирус
• еда
• рецепт
• завтрак
• пища
• дом
• бутерброд
• смузи
• салат

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО "Миассинвест"
ИНН: 7415082613
erid: 2VfnxxZsr8Q

Кросс-триатлон, кино и мастер-классы	Юные геологи Миасса приняли участие в ежегодном областном слёте	Туристический слёт, футбольный матч и день танца и вдохновения	"Арм Заруба", выставки и кино
• "Крестоходец" - новый роман Валерия Ерёмина Презентация новой книги публициста Валерия Ерёмина прошла в Миассе в центральной городской библиотеке имени Ю.Н. Либединского • 600 километров за 23 дня преодолела жительница Миасса В Миассе в центральной библиотеке имени Юрия Либединского прошла встреча с путешественницей Оксаной Лыткиной • Дождливая погода не повод скучать дома Куда сходить в выходные в Миассе, расскажет афиша на сайте miass.ru • Мечтаю создавать мультфильмы и сериалы Студентка ВГИКа в гостях в Центральной городской библиотеке имени Ю.Н. Либединского в Миассе • Релакс в гамаках, концерты и мастер-классы Куда сходить в выходные в Миассе, расскажет афиша на сайте miass.ru • Жителей Миасса приглашают на увлекательную семейную программу Развлечения для детей и взрослых пройдут в рамках ежегодного летнего проекта "Праздничный десант"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxyCPyHa

В Миассе прошли крупные соревнования по триатлону	В Миассе обсудили готовность школ к новому учебному году	"Будем учиться так, чтобы тов. Сталин сказал: "Отлично, ребята!"	Санитарно-эпидимологическая ситуация в области стабилизировалась
• Спасатели Миасса искали в лесу любителей "тихой охоты" В поисках грибов две жительницы Миасса заблудились в лесу, ненароком оказавшись на заповедной территории • В Миассе выпустят почтовую марку, посвященную 100-летию Макеева Миасс отметит 100-летие конструктора-ракетостроителя Виктора Петровича Макеева выпуском почтовой марки • Изменения в порядке регистрации несовершеннолетних граждан России Правительство РФ отменило обязательное предоставление свидетельства о рождении при регистрации детей до 14 лет • Футбольный клуб "Торпедо Миасс" одержал третью победу кряду С игроками клуба "Муром" миасцы разошлись со счётом 1:0 в нашу пользу • Рабочий из Миасса "обезопасил" 700 тысяч рублей Миасец лишился денег после звонка из "службы безопасности" • Неделя в Миассе начнётся с ливней и гроз В понедельник, 19 августа, в отдельных районах Челябинской области ожидаются сильные дожди, грозы

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ИП Брюхова Вероника Сергеевна
ИНН: 741506023344
erid: 2Vfnxx2nTjW