Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 06.07.18 13:27 фото

На днях Комплексный центр соцобслуживания населения организовал для своих подопечных серию познавательных праздников. Первым из них стал День славянской культуры. Второй также не заставил себя ждать: его темой стала культура ближайшего соседа Челябинской области - Республики Башкортостан. Рассказать семьям с "особыми" детьми и воспитаникам Центра "Алые паруса" о национальных традициях башкир вызвались активные участницы клуба Курултая башкир города Миасса "Ак инэйзэр".

На сегодняшний день среди жителей Челябинской области насчитывается 4,6% башкир, и познакомиться поближе с культурой своих друзей и соседей было весьма интересно. Гостьи с удовольствием рассказали о том, откуда произошло название коренного народа Башкирии - "башкиры" или "башкорт", продемонстрировали народные костюмы, сочетающие традиции степных кочевников и оседлые племён. Женщины частенько надевают нарядные платья с оборками, передники и камзолы, украшая себя позументом и серебряными монетами. Показали детям и сопровождающим их родителям и мужскую одежду - рубахи, длинные штаны с широким шагом, лёгкие халаты разных фасонов, камзолы и тулупы.

Особенный интерес у гостей вызвали пёстрые тюбетейки, которые башкиры носили наряду с круглыми меховыми шапками махалаями. Под руководством неутомимых рассказчиц и искусных мастериц клуба "Ак инэйзэр" дети смастерили себе на память по тюбетейке с традиционными мотивами.

Не могли не коснуться и темы национальных блюд. В рационе башкир всегда было много мясной и молочной пищи, в пищу употребляли добытое на охоте мясо и дичь, пойманную рыбу, а также ягоды, травы и мёд. Самыми популярными блюдами были мелко нарезанная конина или баранина с бульоном (бешбармак, куллама), вяленая колбаса из конского мяса и жира (казы), разные виды творога, сыр (кори), а также каши из пшена, ячменной, полбяной и пшеничной крупы. Рассказ о еде разбудил аппетит гостей, и они с удвоенным энтузиазмом включились в мастер-класс по изготовлению бешбармака. Пока ужин варился, участницы клуба "Ак инэйзэр" пригласили дружную компанию гостей поиграть в игры и потанцевать под башкирские песни. Когда же подоспел бешмармак,

Раиса Насырова пояснила, что название блюда происходит от слов "беш" - пять и "бармак" - палец. "Пятернёй нужно кушать это вкусное блюдо!" - весело заметила рассказчица. Тем не менее от вилок никто не отказался. Собственноручно приготовленный бешмармак пришёлся по вкусу всем гостям. У участников и ведущих мероприятия остались самые лучшие впечатления от знакомства друг с другом. Восторженные отзывы оставили и посетители из "Алых парусов", и семьи с "особыми детьми". "Благодаря таким мероприятиям у детей появляется больше уверенности в себе", - поделилась с организаторами встречи мама Нади и Егора Трегуб.

• КЦСОН
• комплексный центр социального обслуживания
• Ак инэй
• Ак инэйзэр
• День башкирской культуры
• особые дети
• Алые паруса

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Русская Стратегия»
ИНН: 7415056370
erid: LdtCKAgbN

Живи, Россия!	Вопрос ремонта ГРС Сыростан решён	Учащиеся "Юности" добились успеха на олимпиаде	В Миассе продолжается межведомственная акция "Я и закон"
• Штрафы ожидают миасцев за выход на лёд в запрещённых местах ГОЧС Миасса призывает миасцев обратить внимание на безопасность и правила поведения на водоёмах • Волонтёры Миасса приняли участие в слёте "Тепло" Южноуральские активисты собрались на традиционном мероприятии • Работающие беременные женщины Миасса получат пособия В 2024 году СФР по Челябинской области назначил пособие по беременности и родам для 13 тысяч 820 работающих женщин • В Миассе стартовало голосование за объекты благоустройства Миасцы могут отдать свой голос за проекты благоустройства, которые будут реализованы в округе в 2025 году • Педагоги Миасса успешно выступили на конкурсе в Москве Проект "По мотивам картин Рериха" завоевал третье место и привлёк внимание участников • Ветераны МВД Миасса поддержали акцию "Я и закон" В комнате истории Отдела МВД России по городу Миассу встретили школьников

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Кому в Миассе ждать коммунальных отключений?	Вопрос обслуживания систем газоснабжения Миасса обсудили в мэрии	Миасские скалолазы блеснули на первенстве в Кыштыме	Живи, Россия!
• Миасец, осужденный за мошенничество, поработает на благо общества Житель Миасса понесёт наказание за то, что обманул продавца и присвоил себе чужой телефон • Вопрос ремонта ГРС Сыростан решён В ближайшее время подрядная организация приступит к работам. Их окончание и запуск ГРС запланированы уже на конец года • Боксёры Миасса завоевывают медали на городском первенстве Соревнования, приуроченные к юбилею академика В.П. Макеева, подарили юным бойцам победы • Учащиеся "Юности" добились успеха на олимпиаде Команды талантливых молодых разработчиков Миасса достигли успеха в различных направлениях • В Миассе продолжается межведомственная акция "Я и закон" Инспекторы по делам несовершеннолетних посещают школы Миасса и беседуют с подростками • Штрафы ожидают миасцев за выход на лёд в запрещённых местах ГОЧС Миасса призывает миасцев обратить внимание на безопасность и правила поведения на водоёмах

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxxCnZd2