Соблюдения требований к реализации мясопродуктов в шашлычных на автодорогах города, а также на трассе Уфа-Челябинск проверили сотрудники отделения по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка при УВД Миасса. В шести проверенных точках выявлено пять нарушений. Далеко не все продавцы имели медицинские книжки и специальную одежду. В некоторых закусочных не было документов на торговую точку и сертификатов на реализуемую продукцию. Отмечен случай, когда на предприятии, торгующем шашлыками и выпечкой с мясной начинкой, не работали холодильные установки. По всем случаям составлены административные протоколы, виновные будут оштрафованы.

Наталья Мозговая