Социальные учреждения нескольких городов Челябинской области получили фальсифицированное сливочное масло. Предприниматель из Перми направил в детские учреждения и санатории Челябинской области продукцию, не соответствующую задекларированному составу.

В пресс-службе управления Россельхознадзора Челябинской области сообщили, что в 14 социальных учреждений региона, в том числе - Миасса, Трёхгорного, Кыштыма, Карабаша и Усть-Катава, - поступило масло сладко-сливочное "Крестьянское" 72,5% жирности и масло сладко-сливочное несоленое "Традиционное" 82,5% жирности с декларациями, действие одной из которых прекращено в сентябре, другой - имело статус "недействительна".

Проведённая проверка показала, что на склад хранения готовой продукции в Челябинске поступило 700 килограммов масла этого производителя по прекращённой декларации без указания даты выработки на маркировочных этикетках. Пробы показали, что жирно-кислотный состав и массовая доля влаги и жира не соответствуют задекларированному. Это означает, что продукция фальсифицирована. Из оборота было изъято 1,6 тонны сливочного масла.

Два участника оборота продукции получили предостережение, в отношении третьего могут возбудить административное дело. Детским садам и санаториям были направлены предупреждения и предписано не допускать до применения в пищу полученную продукцию.

Управление Россельхознадзора направило в прокуратуру обращение с просьбой принять меры к производителям фальсификата и поставщикам.