В Центре помощи детям "Алые паруса" состоялось необычное занятие в форме кулинарной мастерской. Организовал его храм Иконы Божией Матери "Скоропослушница". Преподаватель воскресной школы Святых Царственных Страстотерпцев Галина Баскаева рассказала детям о памятной для верующих людей дате - Дне Сорока Севастийских мучеников. В народе сложилась традиция готовить в этот праздник особый вид выпечки - жаворонков.

На занятии дети узнали о разных способах изготовления жаворонков из постного теста, и сами попробовали лепить съедобные фигурки птиц.

Директор МКУ "Центр помощи детям "Алые паруса" Марина Зайцева призналась, что тоже побывала на занимательном уроке. "Радостно было видеть, с каким огромным интересом и удовольствием ребятишки включились в процесс изготовления выпечки! Дети научились четырём способам изготовления жаворонков", - рассказала она. Как оказалось, дело это непростое, требует терпения и определённой сноровки. Но благодаря помощи педагогов, совместными усилиями, получилось сделать оригинальных жаворонков. Каждый из ребят стремился не просто изготовить традиционное лакомство, но и придать ему особые, индивидуальные черты.

"Ребята не только научились готовить жаворонков из постного теста, которое нам всем показалось необычайно вкусным, они узнали духовную составляющую этой традиции", - добавила директор центра Марина Зайцева.

Неповторимый аромат домашней выпечки ощущался и за пределами группы. За семейным дружным чаепитием ребята поговорили о том, что такое подвиг и как подвиги совершаются в современном мире. В конце встречи Галина Баскаева показала ребятам свои работы - декоративные панно в технике "Миниатюрная флористика". Несколько произведений она подарила воспитанникам "Алых парусов".

Мероприятие очень понравилось и детям, и педагогам: они единогласно поддержали предложение сделать ежегодной традицией проведение кулинарной мастерской с выпеканием жаворонков.

Воспитанники ЦПД "Алые паруса" побывали на занятии кулинарной мастерской