Сегодня, 3 февраля, наши соседи отмечают начало нового года по лунному календарю, года металлического белого кролика, начало "золотой недели", праздника Весны, который продлится 15 ближайших дней.

Китайцы даже не сомневаются, какой Новый год им надо отмечать. При этом сам праздник остаётся исключительно семейным. Новогодний ужин - главная новогодняя традиция. Причем на столе должно быть как можно больше блюд. Согласно традиции, в праздничную ночь за столом присутствуют духи предков, которые являются полноправными участниками торжества. Чтобы привлечь удачу в наступающем году, на праздничном столе традиционное новогоднее блюдо - пельмени. По традиции, каждый пельмень должен напоминать золотые и серебряные слитки.

Предстоящие 12 месяцев - самое удачное для создания семьи время. Китайцы считают, что Заяц - хранитель семейного очага. А главное - он постоянно толчет в ступке снадобье для эликсира бессмертия и дарит людям счастливую судьбу.