В этом году россиянам приготовление пасхального кулича обойдётся дороже: по данным ассоциации "Руспродсоюз", средняя стоимость домашней выпечки выросла на 10,8% по сравнению с прошлым годом и составляет 234,3 рубля (в 2023 году - 211,4 рубля). Об этом пишет ТАСС.

Основной причиной удорожания называют рост цен на сливочное масло, которое является одним из ключевых ингредиентов традиционного рецепта.

В расчётах использован классический набор продуктов. В него вошли 350 г муки, 170 мл молока, 2 яйца, 100 г сахара, 70 г сливочного масла, 100 г сухофруктов, а также продукты для глазури - 2 яичных белка и 100 г сахара.