Считается, что овощи и фрукты теряют свои ценные свойства при транспортировке и хранении, а насытить организм необходимыми веществами можно с помощью таблеток и пищевых добавок. Однако содержащиеся в них витаминные комплексы не всегда бывают полезными, а подчас и вовсе приобретают смертельно опасные свойства.

К такому мнению пришли датские ученые, сопоставив 47 исследований, в которых принимали участия более 180 тыс. потребителей витаминных пилюль. "Наши выводы противоречат результатам многочисленных наблюдений, согласно которым антиоксидантам приписывались полезные для здоровья свойства", - сообщают медики, работавшие под управлением Горана Бжелаковича из университетской клиники Копенгагена. Витамины А, Е и бетакаротин не только не продлевают, но даже сокращают жизнь человека.

Столь революционное открытие далось ученым не сразу. Первая попытка доказать гипотезу о вреде заменителей природных элементов потерпела полный провал. Сравнив данные, полученные 68 исследовательскими группами, работавшими с 230 тыс. потребителей витаминных препаратов, ученые вообще не смогли установить какой-либо зависимости между принятием таблеток и изменениями состояния здоровья.

Однако, выбрав из этого обилия информации 47 работ, наиболее точных в статистическом плане, коллеги Бжелаковича провели повторный анализ и были вознаграждены за тяжкий и кропотливый труд. Теперь все указывало на то, что много витаминов не означает много здоровья, если они покупаются не на овощном рынке , а в аптеке. Так, принятие витамина Е и бетакаротина повышает смертность среди респондентов на 4% и 6% соответственно, а злоупотребление искусственным витамином А - и вовсе на 16%. Витамин С, в свою очередь, не имеет ни негативного, ни позитивного эффекта. Добиться желаемых результатов есть шанс только у тех людей, которые добавляют в пищу микроэлемент селен.

Столь неожиданное превращение витаминов из друзей во врагов, по мнению авторов исследования, может заключаться в их свойствах как антиоксидантов. Это вещества, поглощающие свободные радикалы, которые ранее считались опасными источниками многих заболеваний. Выводы Бжелаковича подтверждают уже существующую гипотезу о том, что такая точка зрения является заблуждением и что на самом деле радикалы имеют пока не совсем понятные науке, но полезные свойства, а антиоксиданты, наоборот, наносят вред, выводя их из организма.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Сатурн-2»
ИНН: 7449019666
erid: 2VfnxvUCtPM

В Миассе клещи потихоньку готовятся к спячке	В миасской школе открывают стоматологический кабинет	Профилактика заболеваний молочной железы	В Миассе дали старт ежегодной кампании по вакцинации от гриппа
• У клещей в Миассе стало открываться второе дыхание Число пострадавших от укусов клещей в Миассе увеличилось в два раза за неделю • Миасцам посоветовали уже задуматься о вакцинации Сезон респираторных инфекций на пороге - значит, пора пройти вакцинацию от гриппа • Миасцам разъяснили, почему диабет называют "тихой эпидемией" На что обратить внимание и где в Миассе пройти обследование - рассказала врач-эндокринолог ГБ № 2 • Клещи на жителей Миасса нападают редко За неделю семь человек, пострадавших от укусов клещей, обратились в травмпункт ГБ № 2 Миасса • О коварстве сахарного диабета рассказали медики Миасса Врачи городской поликлиники Миасса рассказали, кому стоит насторожиться и где пройти обследование • У клещей в Миассе начинает просыпаться аппетит Число пострадавших от укусов клещей потихоньку растёт

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Миасца приговорили к трём годам колонии за хранение наркотиков	Коммунальщики Миасса завершают работы на сетях посёлка Строителей	Расширяют горизонты	Госавтоинспекция Миасса проверяет, как перевозят детей
• В Миассе клещи потихоньку готовятся к спячке За неделю число пострадавших от укусов клещей в Миассе сократилось в два раза • В Миассе открылась секция пожарно-спасательного спорта Воспитанники будут обучаться не просто технике упражнений, а реальному мастерству под руководством действующего профессионала • Миасцам напомнили о правилах поведения на избирательных участках Что нельзя приносить на участок и за какие нарушения может грозить ответственность • Миасское "Торпедо" дома обыграло омский "Иртыш" Благодаря этой победе команда поднялась на четвёртое место в турнирной таблице своей группы • В Миассе сделали дорогу к приёмному отделению ГБ № 2 и травмпункту Обновлённое дорожное полотно обеспечило безопасное транспортное сообщение для машин скорой помощи, пациентов и посетителей • Совет почётных граждан Миасса вернулся к работе На первом после каникул заседании были и торжественные моменты, и обсуждение рабочих вопросов

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt