- при выработке хлебо-булочных, бараночных и сухарных изделий животное масло может быть заменено маргарином 1:1;

- в этих же изделиях маргарин может быть заменен высшими  сортами животных топленых жиров или растительным жиром 1:1 или молоком;

- сахар может быть заменен патокой 1:1,25 или медом 1:0,75;

- во всех пирожных и тортах допускается замена сливочного масла маргарином;

- в слойках допускается замена 50% сливочного масла маргарином;

- меланж и масло, идущие на смазку хлебо-булочных изделий, могут быть заменены заваркой картофельного крахмала, а для обсыпных сортов сухарей - сахарным сиропом;

- меланж и яйца в хлебо-булочных, бараночных и сухарных изделиях, а также в пряниках разрешается заменить маргарином 1:1;

Нужна инициативность и смелость в работе, а не самотек. Задача артелей - резко сократить завоз фондового сырья, больше вырабатывать товары из местного сырья, удешевить продукцию и поднять производительность труда. Покончить с практикой выполнения плана любой продукцией, но не той, которая указана в плане.

Необходимо вырабатывать и ремонтировать телеги, сани, полозья, дуги, колеса,  подковы, коромысла, лопаты, метлы, корыта, кадки, бочки, финскую стружку, сапожные колодки, игрушки, шашки, домино, хомуты, решето, мочало, школьные предметы, столы, стулья, но для этого усиленно заняться лесозаготовкой, чтобы на зиму и весну не остаться без дерева.

Развить выработку гончарной посуды, черепицы для крыш,  столовых чашек, пепельниц, жароупорной посуды, кружек для питья, мелких труб для канализации, грузил для сетей, а для этого обеспечить гончарные мастерские дровами, кадрами, обратив внимание на пригодность печей.

Организовать сбор дикорастущих грибов, ягод, лекарственных трав, заняться заготовками овощей. Там, где есть возможность, организовать ловлю рыбы. Каждая артель обязана заняться скупкой у населения утили и его переработкой. Организовать скупочные пункты, моментальные починочные.

Всемерно вовлекать в работу инвалидов, семьи призванных в РККА, организовать работу надомников.