Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Официоз Опубликовано: 07.11.24 15:17 фото

экспресс-опрос Вас устраивает питание в школе? Да, ребёнок доволен 28.6% Нет, ребёнок отказывается есть в столовой 60% Не знаю, ребёнок берёт еду из дома 11.4% Всего голосов: 35 Период опроса: 07.11.24 - 10.11.24

В целях надзора за организацией питания школьников, специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области провели в первую четверть 2024-2025 учебного года проверки 158 пищеблоков в общеобразовательных учреждениях. Эти проверки включали в себя профилактические визиты на пищеблоки школ.

В ходе проверок оценивались соответствие примерного и фактического меню, соблюдение норм питания (полнота рациона), технология приготовления пищи, соблюдение установленного режима работы пищеблоков, количество несъеденной школьниками пищи, а также соответствие принципам здорового питания. Помимо этого, проводились лабораторные анализы пищевого сырья и готовых блюд, контроль температуры горячих блюд при раздаче и проверка соответствия массы порций заявленным нормам.

Все проверки школьных пищеблоков сопровождались лабораторными исследованиями пищевых продуктов. Было проведено 295 лабораторных анализов готовых блюд: 158 проб на микробиологические показатели (4 пробы не соответствовали нормативам) и 137 проб на калорийность (в 11 пробах калорийность оказалась занижена).

В ходе проверок были выявлены следующие нарушения: несоблюдение технологической последовательности процесса приготовления пищи, неправильное соблюдение температурных режимов при хранении овощей, нарушения установленного режима работы пищеблоков, несоблюдение требований к маркировке продуктов, неправильное ведение учётной документации на пищеблоках, а также непрохождение сотрудниками необходимых гигиенических обучений.

Было изъято 79 килограммов некачественной продукции, включая продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов.

За выявленные нарушения были составлены протоколы об административных правонарушениях по статьям 6.6, 6.3 (часть 1) и 14.43 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации. Всего составлен 21 протокол, по результатам рассмотрения которых вынесены 11 постановлений о штрафах на общую сумму 155 тысяч рублей.

По итогам проверок 148 общеобразовательным организациям были выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

• питание школьников
• роспотребнадзор
• нарушения
• штрафы

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxvRKvXJ

Этот день символизирует глубокие духовные ценности	Ураза-Байрам олицетворяет собой лучшие человеческие качества	Работодателям необходимо подтвердить основной вид деятельности	Родители детей с инвалидностью могут оформить дополнительные выходные
• Про вас можно сказать, что вы - золотой фонд Миасса Поздравление председателя Собрания депутатов МГО Дмитрия Проскурина с Днём работника культуры России • Это не просто профессия, а истинное призвание Поздравление главы Миасса Юрия Ефименко с Днём работника культуры России • Семьи Миасса могут получать ежемесячную выплату из маткапитала Более 5 тысяч семей в Челябинской области получают ежемесячную выплату из средств материнского капитала • Жителям Миасса напоминают о декларационной кампании Менее полутора месяцев осталось, чтобы успеть представить в налоговую декларацию о доходах • "Крымская весна" символизирует силу народной воли Поздравление главы Миасса Юрия Ефименко с Днём воссоединения Крыма с Россией • За несвоевременную замену паспорта миасцам грозит штраф Отдел по вопросам миграции приглашает жителей Миасса своевременно оформить российский паспорт

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxvbGzAU

Без света и воды начнётся неделя для некоторых жителей Миасса	Этот день символизирует глубокие духовные ценности	Ураза-Байрам олицетворяет собой лучшие человеческие качества	В Миассе появится современная лыжная база
• Начинается проектирование новой школы на юге Миасса Определён подрядчик, который займется разработкой проектно-сметной документации для будущего образовательного учреждения • "PRO Закон": вы спрашивали - юрист отвечает. Выпуск 175 О долгах по коммунальным платежам и трудовых отношениях работодателя и беременной работницы - отвечает юрист Сергей Гаврюшкин • В Миассе откроется новый инженерный класс для детей В помещении уже завершён ремонт, теперь дело за оснащением необходимой техникой • "Две маски", "Голубая планета добра" и лекция по шаманизму Куда сходить в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • Жители Миасса могут принять участие в "Тотальном диктанте" Традиционная акция пройдёт на пяти площадках в разных частях города • В Миассе развернули пункт временного размещения населения Комиссия провела проверку образовательного учреждения и слаженности действий коллектива при возможном ЧС

реклама на сайте "NewsMiass.ru"