Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 11.10.23 13:55 фото

В Миассе стартовал социальный проект "Высокая кухня и сервис от Константина Арефьева", в рамках которого южноуральскую молодёжь бесплатно обучат поварскому искусству и ресторанному сервису. К обучению приступили 24 участника - выпускники сельских школ и дети, попавшие в сложную жизненную ситуацию.

С первого дня ребята что называется с головой окунулись в процесс: оформление договоров, медицинский осмотр, техника безопасности на кухне, работа с нарезками, погружение в программу Сервиса в действующем ресторане, приготовление обеда... А впереди участников ждут кулинарные стартапы, мастер-классы от профессиональных поваров, тренинги личностного роста, стажировка на современном оборудовании в ресторанах, общение с фуд-блогерами и многое-многое другое.

Процесс обучения рассчитан на девять месяцев. Первые два будут посвящены теории. А затем начнётся практическая часть, которая будет проходить под руководством наставников. В результате студенты изучат процессы приготовления, оформления и подачи различных блюд и напитков, ассортимент продукции собственного производства, познакомятся с работой оборудования и не только. Завершится курс экзаменом, где каждый из участников сможет представить свой концепт ресторана и получить работу в ресторанных комплексах партнёра проекта.

Как отмечает руководитель проекта Анастасия Борисова, проект "Высокая кухня и Сервис от Константина Арефьева" готовит не просто хороших работников кухни, а экспертов с глубоким знанием отрасли, в том числе управляющих профильным бизнесом и владельцев ресторанов, ведущих кулинарных шоу. А значит, самые талантливые ребята обязательно получат необходимые знания и навыки, смогут сделать успешную карьеру и исполнить свои мечты.

Напоминаем, что проект реализуется с использованием гранта губернатора Челябинской области, предоставленного Фондом поддержки гражданских инициатив Южного Урала.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxwyHxUi

В Миассе завтра ограничат движение транспорта	Значительное похолодание придёт в Миасс в выходные	Коллектив ГБ № 2 Миасса помнит своих ветеранов	Полицейские Миасса поздравили детей с Днём Победы
• Заполярное начало Южноафриканский продюсер и команда водителей автозавода "Урал" отправляются в автопробег через всю Россию • Подхватили "Звёздную эстафету" Миасские школьники успешно выступили в финале всероссийского конкурса • На публичных мероприятиях главное - безопасность Полиция Миасса напоминает жителям и гостям города о недопустимости нарушения общественного порядка при посещении публичных мероприятий • Ветеранов Миасса поздравили с Днём Победы В Миассе осталось всего трое непосредственных участников боевых действий • Покупать продукты на улице с рук может быть опасно Об этом рассказали в челябинском Управлении Роспотребнадзора • Школьникам Миасса рассказали об опасности мошенничества и дропперства Профилактическую беседу с миасскими школьниками провели сотрудники полиции

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Сатурн-2»
ИНН: 7449019666
erid: 2Vfnxwmcona

Возложение цветов, Победный митинг и концерт	В Миассе завтра ограничат движение транспорта	Значительное похолодание придёт в Миасс в выходные	Коллектив ГБ № 2 Миасса помнит своих ветеранов
• Полицейские Миасса поздравили детей с Днём Победы Сотрудники МВД и представители общественного совета посетили воспитанников центра "Алые паруса" • Традиционный смотр песни и строя прошёл в Миассе Конкурс проходил между учащимися школ и студентами средних специальных учебных заведений Миасса • Выпускники ДШИ № 2 Миасса подарили зрителям памятный концерт На сцене с творческими номерами выступили лучшие выпускники 2026 года Миасса • Заполярное начало Южноафриканский продюсер и команда водителей автозавода "Урал" отправляются в автопробег через всю Россию • "Зарница на сельских территориях" прошла в Миассе В игре приняли участие команды из шести посёлков Миасского округа • Подхватили "Звёздную эстафету" Миасские школьники успешно выступили в финале всероссийского конкурса

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxxLMZog