Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 11.10.23 13:55 фото

В Миассе стартовал социальный проект "Высокая кухня и сервис от Константина Арефьева", в рамках которого южноуральскую молодёжь бесплатно обучат поварскому искусству и ресторанному сервису. К обучению приступили 24 участника - выпускники сельских школ и дети, попавшие в сложную жизненную ситуацию.

С первого дня ребята что называется с головой окунулись в процесс: оформление договоров, медицинский осмотр, техника безопасности на кухне, работа с нарезками, погружение в программу Сервиса в действующем ресторане, приготовление обеда... А впереди участников ждут кулинарные стартапы, мастер-классы от профессиональных поваров, тренинги личностного роста, стажировка на современном оборудовании в ресторанах, общение с фуд-блогерами и многое-многое другое.

Процесс обучения рассчитан на девять месяцев. Первые два будут посвящены теории. А затем начнётся практическая часть, которая будет проходить под руководством наставников. В результате студенты изучат процессы приготовления, оформления и подачи различных блюд и напитков, ассортимент продукции собственного производства, познакомятся с работой оборудования и не только. Завершится курс экзаменом, где каждый из участников сможет представить свой концепт ресторана и получить работу в ресторанных комплексах партнёра проекта.

Как отмечает руководитель проекта Анастасия Борисова, проект "Высокая кухня и Сервис от Константина Арефьева" готовит не просто хороших работников кухни, а экспертов с глубоким знанием отрасли, в том числе управляющих профильным бизнесом и владельцев ресторанов, ведущих кулинарных шоу. А значит, самые талантливые ребята обязательно получат необходимые знания и навыки, смогут сделать успешную карьеру и исполнить свои мечты.

Напоминаем, что проект реализуется с использованием гранта губернатора Челябинской области, предоставленного Фондом поддержки гражданских инициатив Южного Урала.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

В Миассе МЧС раздаёт памятки, которые помогут избежать трагедий	Ветеран МВД Миасса представила выставку кукол	Вопросы благоустройства Миасса обсудила Общественная палата	День открытых дверей пройдёт в МФ ЮУрГУ
• Потепление и дожди идут в Миасс Уже со вторника дневные температуры воздуха будут стабильно подниматься выше плюс 10 градусов • Небольшое похолодание придёт в Миасс в выходные Отступающий из региона антициклон немного понизит температуру воздуха • На водоёмах Миасса проводятся профилактические рейды Специалисты раздают памятки гражданам и напоминают им элементарные правила безопасности на водных объектах • Бюджет Миасса пополнился более чем на 100 миллионов Эти деньги будут направлены на развитие туристических направлений • Креативное сообщество Челябинской области встретится в Миассе Форум "Креативная среда" в Миассе объединит представителей власти, экспертов и креативных предпринимателей • В больницах Челябинской области отменили карантин по гриппу Заболеваемость идёт на спад, но санврачи советуют соблюдать меры личной профилактики

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxxSc6am

Почему на маркетплейсах есть одни и те же товары у разных продавцов?	Коммунальная сводка для жителей Миасса	В Миассе МЧС раздаёт памятки, которые помогут избежать трагедий	Миасское "Торпедо" вничью сыграло домашний матч против "Машук-КМВ"
• Музыкальный фестиваль-конкурс "Сансара" прошёл в Миассе На сцене ГДК выступили детские, подростковые и молодёжные вокально-инструментальные группы из Челябинска, Миасса, Златоуста, Сатки и Новоуральска • Ветеран МВД Миасса представила выставку кукол Серьёзный профессиональный путь и служба в МВД не помешали Тамаре Лагуновой реализовать свой талант мастерицы • Вопросы благоустройства Миасса обсудила Общественная палата С докладом перед собравшимися выступил председатель Собрания депутатов МГО Дмитрий Проскурин • В Миассе с размахом прошёл "Кубок губернатора Челябинской области" На старт вышли 90 юных спортсменов, а также более 40 команд предприятий и глав муниципалитетов • Легкомоторный самолёт поднялся в небо над Миассом незаконно В связи с нарушением законодательства в ситуацию вмешалась Уральская транспортная прокуратура • В посёлке Тыелга миасцы закликали весну Праздник выдался не только весёлым и по-семейному тёплым, но и по-настоящему народным

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxxA96NV