сделать стартовой | обновить Сегодня в Миассе, Всемирный день борьбы с артериальной гипертонией, воскресенье, 17.05.2026

На сайте 234 читателя
 Новости Фоторепортаж Интервью Мнения Фотофакт Гость редакции Поиск новостей 
 рубрики 
Все за сегодня

Официоз
Социум
Бизнес
Городское хозяйство
Среда обитания
Дежурная часть  16+
Здоровье
Отдых
По материалам СМИ
История Миасса
Людям о людях
Официальный вестник

 мы в соцсетях 




 наши проекты 
Сайт города Miass.ru
Miass.info
Справочник Miass.BIZ
Собрание депутатов
Почетные граждане
 поиск в новостях 

Май, 2026
пн 
вт 
ср 
чт 
пт 
сб 
вс 




1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 обсуждаемые темы 
 лучший комментарий 
 разделы 
Поиск
Карта сайта
Архив новостей
Фотографии
Видео/Аудио
Экспресс-опросы
Об агентстве
Размещение баннеров
Обзоры и статьи
Вопросы к редакции
index.rss
Мобильная версия сайта
 Miass.BIZ 
Предприятия города
Городские сайты
Городские СМИ
 

Яндекс.Метрика
"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"
К 250-летию Миасса: маленькие подробности большой жизни города и человека
Постоянный адрес статьи: http://newsmiass.ru/index.php?news=73234
Агентство новостей "NewsMiass.ru"
Рубрика: История Миасса
Опубликовано: 08.09.23 08:46
фото

"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"

Сегодня мы просто тонем в праздниках: не проходит и дня, чтобы в городе и его окрестностях не проходили фестивали, конкурсы, концерты, состязания, акции. Во времена жизни Анны Фёдоровны Полуэктовой (1905-2007) главными праздниками были православные торжества.

В Рождество (цитируем): "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан, на длинной доске они застывали, то-то был праздник на радость нам".

На Святки наряжались, закрывали лица сетками, ходили по улицам с гармошкой, плясали, пели, шутили. В канун Нового года (13 января по старому стилю) гадали кто во что горазд: "под окнами слушали, что говорят", "башмаки за ворота кидали", гадали на перекрёстке.

Про последнее гадание Анна Фёдоровна уточняет: "На перекрёстках скалки хрустят". Как это понять, причём тут скалки?.. Вероятно, имелось в виду традиционное русское гадание, когда в Васильев вечер девушки шли на большой перекрёсток, взяв с собой свечной огарок или мутовку (скалку?). В центре перекрёстка ставили одну девушку и "завораживали" её - обводили вокруг неё огарком или скалкой (вещи эти должны быть взяты из дома тайком!) три раза со словами: "Черти васильевские, к нам идите". Заворожённую оставляли на перекрёстке, расходились в разные стороны и слушали. Спустя некоторое время возвращались, "развораживали" девушку: очерчивали вокруг неё трижды круг свечой или скалкой со словами "Черти васильевские, от нас прочь уходите". И после этого рассказывали, кто что слышал. Стук - к болезни или смерти, звон бубенцов, скрип полозьев - к сватовству и т.д. Так ли это было и у нас в Миассе или как-то по-другому?.. Неизвестно.

Но вернёмся к церковным праздникам в описании Анны Фёдоровны Полуэктовой. В Крещенье после торжественного богослужения начинался крестный ход. Священник нёс крест на голове, придерживая его "непокрытой рукой", и это казалось Анне чудом, потому что на улице стояли самые настоящие крещенские морозы. Остановившись у проруби, батюшка с молитвой опускал крест в прорубь, освящая воду. Сама Иордань каждый раз производила на девочку громадное впечатление: крестообразная, будто высеченная из хрусталя, прорубь блестела и переливалась серебром.

Ещё до прибытия крестного хода на пруду проводились конные бега. Ранним утром мужчины из Аниной семьи "тепло одевались в тулупы овчинны и шли к Иордану бега посмотреть". Старший брат запрягал лошадь, кидал тёплый тулуп в кошеву (так назывались широкие и глубокие сани с высоким задком, обитые кошмой, рогожей) и катал младших по заснеженному пруду.

Несколько дней после крещенья миасцы не стирали бельё, потому что "после освящения вода в морях и реках святою была".

"Неделей чудес была масленица, - рассказывала Анна Фёдоровна. - Все люди весёлым задором полны, на снаряженных конях катаются, в каждом доме пекут блины".

Всю масленичную неделю народ развлекался, катаясь с гор на санках. И, похоже, к этому действу готовились заранее: подметали улицы, подвозили воду в бочках и поливали от края горы так, чтобы застыл гладкий, ровный лёд. И, опять же по словам рассказчицы, множество людей, пожилых и молодых, шли в гору с санками, садились парами и летели вниз стрелой!

(Продолжение следует…)

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter
 фотогалерея 
"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"


 в рубрике: История Миасса 

"Пастухов успевал повсюду: учил, играл, сочинял"

"Баян в руках - верный кусок хлеба"

"Чёрный фартучек, белый воротничок, ленты в косичках"

"Что за Дед Мороз к нам пришёл?"
"Он будет играть, я в него верю"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш. С. Амирова
"Мама, играй ещё!"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш. С. Амирова
"Я всё выучу, честное слово!"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш. С. Амирова
"На одного человека - один квадратный метр полезной площади"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш. С. Амирова
"Спасибо за концерт, вот вам бюст Рубинштейна!"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 им. Ш. С. Амирова
"Ведь я не Бог. Делаю, что могу"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш. С. Амирова


 последние новости 

Сотрудники ГАИ Миасса проведут акцию "Внимание - дети!"

Подросток оказалась под колёсами авто в центральной части Миасса

"PRO Закон": вы спрашивали - юрист отвечает. Выпуск 197

"Ночь музеев", "Перекрёстки" и "Ночь науки"
Депутаты Миасса приняли три главных годовых отчёта
Миасские парламентарии поддержали отчёт главы Миасса о деятельности администрации, доклад об исполнении бюджета и доклад Контрольно-счётной палаты
Жаркие майские выходные впереди у миасцев
Из-за антициклона погода в регионе в выходные будет тёплая и сухая
Южноуральцы активно переходят на электронные трудовые книжки
Свыше 80 тысяч электронных трудовых книжек оформило с начала года Отделение СФР по Челябинской области
Электрички, проходящие через Миасс, временно изменят расписание
Корректировки расписания связаны с ремонтными работами на железнодорожных путях
В центральной части Миасса идёт ремонт дороги
Администрация Миасса информирует о текущем этапе мероприятий по содержанию дорог
"Пастухов успевал повсюду: учил, играл, сочинял"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш. С. Амирова

Реклама
Рекламодатель:
АО «УралАЗ-Энерго»
ИНН: 7415036215
erid: 2VfnxwJkv4R

Как разместить здесь рекламу

Реклама
Рекламодатель:
ООО Специализированный застройщик «АВС-Стандарт»
ИНН: 7453267206
erid: 2VfnxyFb5gn







главная | карта сайта | поиск | архив | наверх
Агентство новостей и информации "NewsMiass.ru" ("НьюсМиасс.ру"). Миасс, 2004-2026.
Электронное периодическое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 28 января 2010 года. Свидетельство о регистрации: ЭЛ № ФС 77-38746. Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ВЕБ Миасс". Главный редактор: Тихоненко С.А.
Подробнее о соблюдении авторских прав, информационном сопровождении и размещении рекламы.
Адрес электронной почты редакции: news@miass.ru, телефон редакции: +7 (3513) 59-30-68. Знак информационный продукции 16+.