сделать стартовой | обновить Сегодня в Миассе, День Республики Коми, суббота, 22.08.2026

На сайте 270 читателей
 Новости Фоторепортаж Интервью Мнения Фотофакт Гость редакции Поиск новостей 
 рубрики 
Все за сегодня

Официоз
Социум
Бизнес
Городское хозяйство
Среда обитания
Дежурная часть  16+
Здоровье
Отдых
По материалам СМИ
История Миасса
Людям о людях
Официальный вестник

 мы в соцсетях 




 наши проекты 
Сайт города Miass.ru
Miass.info
Справочник Miass.BIZ
Собрание депутатов
Почетные граждане
 поиск в новостях 

Август, 2026
пн 
вт 
ср 
чт 
пт 
сб 
вс 





1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 обсуждаемые темы 
 лучший комментарий 
 разделы 
Поиск
Карта сайта
Архив новостей
Фотографии
Видео/Аудио
Экспресс-опросы
Об агентстве
Размещение баннеров
Обзоры и статьи
Вопросы к редакции
index.rss
Мобильная версия сайта
 Miass.BIZ 
Предприятия города
Городские сайты
Городские СМИ
 

Яндекс.Метрика
"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"
К 250-летию Миасса: маленькие подробности большой жизни города и человека
Постоянный адрес статьи: http://newsmiass.ru/index.php?news=73234
Агентство новостей "NewsMiass.ru"
Рубрика: История Миасса
Опубликовано: 08.09.23 08:46
фото

"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"

Сегодня мы просто тонем в праздниках: не проходит и дня, чтобы в городе и его окрестностях не проходили фестивали, конкурсы, концерты, состязания, акции. Во времена жизни Анны Фёдоровны Полуэктовой (1905-2007) главными праздниками были православные торжества.

В Рождество (цитируем): "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан, на длинной доске они застывали, то-то был праздник на радость нам".

На Святки наряжались, закрывали лица сетками, ходили по улицам с гармошкой, плясали, пели, шутили. В канун Нового года (13 января по старому стилю) гадали кто во что горазд: "под окнами слушали, что говорят", "башмаки за ворота кидали", гадали на перекрёстке.

Про последнее гадание Анна Фёдоровна уточняет: "На перекрёстках скалки хрустят". Как это понять, причём тут скалки?.. Вероятно, имелось в виду традиционное русское гадание, когда в Васильев вечер девушки шли на большой перекрёсток, взяв с собой свечной огарок или мутовку (скалку?). В центре перекрёстка ставили одну девушку и "завораживали" её - обводили вокруг неё огарком или скалкой (вещи эти должны быть взяты из дома тайком!) три раза со словами: "Черти васильевские, к нам идите". Заворожённую оставляли на перекрёстке, расходились в разные стороны и слушали. Спустя некоторое время возвращались, "развораживали" девушку: очерчивали вокруг неё трижды круг свечой или скалкой со словами "Черти васильевские, от нас прочь уходите". И после этого рассказывали, кто что слышал. Стук - к болезни или смерти, звон бубенцов, скрип полозьев - к сватовству и т.д. Так ли это было и у нас в Миассе или как-то по-другому?.. Неизвестно.

Но вернёмся к церковным праздникам в описании Анны Фёдоровны Полуэктовой. В Крещенье после торжественного богослужения начинался крестный ход. Священник нёс крест на голове, придерживая его "непокрытой рукой", и это казалось Анне чудом, потому что на улице стояли самые настоящие крещенские морозы. Остановившись у проруби, батюшка с молитвой опускал крест в прорубь, освящая воду. Сама Иордань каждый раз производила на девочку громадное впечатление: крестообразная, будто высеченная из хрусталя, прорубь блестела и переливалась серебром.

Ещё до прибытия крестного хода на пруду проводились конные бега. Ранним утром мужчины из Аниной семьи "тепло одевались в тулупы овчинны и шли к Иордану бега посмотреть". Старший брат запрягал лошадь, кидал тёплый тулуп в кошеву (так назывались широкие и глубокие сани с высоким задком, обитые кошмой, рогожей) и катал младших по заснеженному пруду.

Несколько дней после крещенья миасцы не стирали бельё, потому что "после освящения вода в морях и реках святою была".

"Неделей чудес была масленица, - рассказывала Анна Фёдоровна. - Все люди весёлым задором полны, на снаряженных конях катаются, в каждом доме пекут блины".

Всю масленичную неделю народ развлекался, катаясь с гор на санках. И, похоже, к этому действу готовились заранее: подметали улицы, подвозили воду в бочках и поливали от края горы так, чтобы застыл гладкий, ровный лёд. И, опять же по словам рассказчицы, множество людей, пожилых и молодых, шли в гору с санками, садились парами и летели вниз стрелой!

(Продолжение следует…)

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter
 фотогалерея 
"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"


 в рубрике: История Миасса 

Мелкие горизонтальные черточки и общая "рябь"

"Влияет ли солнечная активность на условия приема телепередач?"

"Спали в мешках, обогревались у железной печурки"

Миасская телеэпопея: начало
"Занималась преступной деятельностью"
Где располагались и как жили детские дома в 1920-х годах
"Заплакал и сказал, что простыни продавал не он"
Где располагались и как жили детские дома в 1920-х годах
"Пища готовится невкусно, однообразно, утром чай и бутерброд"
Где располагались и как жили детские дома в 1920-х годах
"Портреты вождей, умывальник, патефон, диван мягкий…"
Где располагались и как жили детские дома в 1920-х годах
"Детский городок" в Миассе
Где располагались и как жили детские дома в 1920-х годах
"Моя Одиссея в СССР"
В Миасс доставили уникальную книгу с воспоминаниями испанской девочки о нашем городе в военную пору


 последние новости 

Мы - часть великой страны, и сила её - в каждом из нас

За этим полотнищем - судьбы миллионов людей

Этот день объединяет нас патриотизмом и любовью к Родине

Флаг - это знак национальной гордости и чести
День флага, мастер-классы и футбол
Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru
Спасатели Миасса подтвердили готовность к работе
Спасателям предстояло подтвердить не только теоретические знания, но и практические навыки
Дождливая суббота и ветреное воскресенье ждут миасцев
Выходные начнутся с дождей и гроз, а завершатся более прохладной погодой и порывистым северным ветром
Сотрудники ГОЧС пообщались с детьми у Городского пруда
Очередной рейд у водоёмов провели специалисты ГОЧС и сотрудники полиции
Баха "Уральский рубеж" пройдёт и в Миассе
Третий этап чемпионата России по ралли-рейдам пройдёт на Южном Урале
В Миассе прошла очередная ярмарка вакансий
Центр занятости Миасса провёл ярмарку вакансий для безработных и ищущих работу граждан

Реклама
Рекламодатель:
АО «УралАЗ-Энерго»
ИНН: 7415036215
erid: 2VfnxwJkv4R

Как разместить здесь рекламу

За этим полотнищем - судьбы миллионов людей
Поздравление управляющего партнёра юридической компании "Гаврюшкин и партнёры" Сергея Гаврюшкина с Днём Государственного флага РФ

Флаг - это знак национальной гордости и чести
Поздравление председателя Собрания депутатов МГО Дмитрия Проскурина с Днём государственного флага РФ

Этот день объединяет нас патриотизмом и любовью к Родине
Поздравление генерального директора АО "ГРЦ Макеева" Максима Голунова с Днём Государственного флага РФ

Реклама
Рекламодатель:
ООО Специализированный застройщик «АВС-Стандарт»
ИНН: 7453267206
erid: 2Vfnxy9gW5q







главная | карта сайта | поиск | архив | наверх
Агентство новостей и информации "NewsMiass.ru" ("НьюсМиасс.ру"). Миасс, 2004-2026.
Электронное периодическое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 28 января 2010 года. Свидетельство о регистрации: ЭЛ № ФС 77-38746. Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ВЕБ Миасс". Главный редактор: Тихоненко С.А.
Подробнее о соблюдении авторских прав, информационном сопровождении и размещении рекламы.
Адрес электронной почты редакции: news@miass.ru, телефон редакции: +7 (3513) 59-30-68. Знак информационный продукции 16+.