сделать стартовой | обновить Сегодня в Миассе, Международный день резервного копирования (День бэкапа), вторник, 31.03.2026

На сайте 357 читателей
 Новости Фоторепортаж Интервью Мнения Фотофакт Гость редакции Поиск новостей 
 рубрики 
Все за сегодня

Официоз
Социум
Бизнес
Городское хозяйство
Среда обитания
Дежурная часть  16+
Здоровье
Отдых
По материалам СМИ
История Миасса
Людям о людях
Официальный вестник

 мы в соцсетях 




 наши проекты 
Сайт города Miass.ru
Miass.info
Справочник Miass.BIZ
Собрание депутатов
Почетные граждане
 поиск в новостях 

Март, 2026
пн 
вт 
ср 
чт 
пт 
сб 
вс 






1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 обсуждаемые темы 
 лучший комментарий 
 разделы 
Поиск
Карта сайта
Архив новостей
Фотографии
Видео/Аудио
Экспресс-опросы
Об агентстве
Размещение баннеров
Обзоры и статьи
Вопросы к редакции
index.rss
Мобильная версия сайта
 Miass.BIZ 
Предприятия города
Городские сайты
Городские СМИ
 

Яндекс.Метрика
"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"
К 250-летию Миасса: маленькие подробности большой жизни города и человека
Постоянный адрес статьи: http://newsmiass.ru/index.php?news=73234
Агентство новостей "NewsMiass.ru"
Рубрика: История Миасса
Опубликовано: 08.09.23 08:46
фото

"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"

Сегодня мы просто тонем в праздниках: не проходит и дня, чтобы в городе и его окрестностях не проходили фестивали, конкурсы, концерты, состязания, акции. Во времена жизни Анны Фёдоровны Полуэктовой (1905-2007) главными праздниками были православные торжества.

В Рождество (цитируем): "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан, на длинной доске они застывали, то-то был праздник на радость нам".

На Святки наряжались, закрывали лица сетками, ходили по улицам с гармошкой, плясали, пели, шутили. В канун Нового года (13 января по старому стилю) гадали кто во что горазд: "под окнами слушали, что говорят", "башмаки за ворота кидали", гадали на перекрёстке.

Про последнее гадание Анна Фёдоровна уточняет: "На перекрёстках скалки хрустят". Как это понять, причём тут скалки?.. Вероятно, имелось в виду традиционное русское гадание, когда в Васильев вечер девушки шли на большой перекрёсток, взяв с собой свечной огарок или мутовку (скалку?). В центре перекрёстка ставили одну девушку и "завораживали" её - обводили вокруг неё огарком или скалкой (вещи эти должны быть взяты из дома тайком!) три раза со словами: "Черти васильевские, к нам идите". Заворожённую оставляли на перекрёстке, расходились в разные стороны и слушали. Спустя некоторое время возвращались, "развораживали" девушку: очерчивали вокруг неё трижды круг свечой или скалкой со словами "Черти васильевские, от нас прочь уходите". И после этого рассказывали, кто что слышал. Стук - к болезни или смерти, звон бубенцов, скрип полозьев - к сватовству и т.д. Так ли это было и у нас в Миассе или как-то по-другому?.. Неизвестно.

Но вернёмся к церковным праздникам в описании Анны Фёдоровны Полуэктовой. В Крещенье после торжественного богослужения начинался крестный ход. Священник нёс крест на голове, придерживая его "непокрытой рукой", и это казалось Анне чудом, потому что на улице стояли самые настоящие крещенские морозы. Остановившись у проруби, батюшка с молитвой опускал крест в прорубь, освящая воду. Сама Иордань каждый раз производила на девочку громадное впечатление: крестообразная, будто высеченная из хрусталя, прорубь блестела и переливалась серебром.

Ещё до прибытия крестного хода на пруду проводились конные бега. Ранним утром мужчины из Аниной семьи "тепло одевались в тулупы овчинны и шли к Иордану бега посмотреть". Старший брат запрягал лошадь, кидал тёплый тулуп в кошеву (так назывались широкие и глубокие сани с высоким задком, обитые кошмой, рогожей) и катал младших по заснеженному пруду.

Несколько дней после крещенья миасцы не стирали бельё, потому что "после освящения вода в морях и реках святою была".

"Неделей чудес была масленица, - рассказывала Анна Фёдоровна. - Все люди весёлым задором полны, на снаряженных конях катаются, в каждом доме пекут блины".

Всю масленичную неделю народ развлекался, катаясь с гор на санках. И, похоже, к этому действу готовились заранее: подметали улицы, подвозили воду в бочках и поливали от края горы так, чтобы застыл гладкий, ровный лёд. И, опять же по словам рассказчицы, множество людей, пожилых и молодых, шли в гору с санками, садились парами и летели вниз стрелой!

(Продолжение следует…)

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter
 фотогалерея 
"Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан" "Творог, сметану и сахар мешали, делали сырчики и в чулан"


 в рубрике: История Миасса 

"Для каждой спички - своя песенка"

"Тихо! "Лапуля" идёт!"

"Поклянись Ленину, что будешь хорошо учиться!"

"Как занять непоседу чем-то полезным?"
"Ты просто создана для сцены! Обязательно приезжай в Москву!"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш. С. Амирова
Хотела укулеле - выбрала домру
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДМШ № 2, со временем сменившая название на детскую школу искусств № 2
Белый портфель и букет подснежников
Школа и люди. С чего началась и как развивалась детская музыкальная школа № 2
"По воскресеньям бегали на сводные репетиции, но никто не роптал"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась детская музыкальная школа № 2 
"Всей своей большой душой болел за школу"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась детская музыкальная школа № 2
"Ну, воробушки, опять чирикаете?"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась детская музыкальная школа № 2


 последние новости 

"Это место, где я могу проявлять способности, которые даны мне свыше"

Коммунальная сводка. Миасс

Тёплое лето прогнозируют на Южном Урале

Заместители главы Миасса провели приёмы граждан
Команда Ural Motorsport подтверждает участие в "Taklimakan Rally 2026"
Российские гонщики выступят в категории Т5 на двух грузовиках
Тему "Живой среды" обсудили педагоги Миасса
Миасские педагоги обменялись опытом по вопросам построения образовательного пространства в дошкольном учреждении
Традиционные весенние субботники стартовали в Миассе
Администрация Миасса призывает всех подключиться к масштабной уборке города
В Миассе ликвидированы первые возгорания сухой травы
Специалисты ГОЧС обращают внимание жителей Миасса на необходимость обязательного соблюдения правил пожарной безопасности
В Миассе клещи проснулись от спячки и "вышли на охоту"
В травмпункт ГБ № 2 Миасса начали обращаться горожане с жалобами на укусы клещей
"Для каждой спички - своя песенка"
Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш. С. Амирова

Реклама
Рекламодатель:
АО «УралАЗ-Энерго»
ИНН: 7415036215
erid: 2VfnxwJkv4R

Как разместить здесь рекламу

Когда в Миассе отключат отопление?
Если жители хотят отключить отопление раньше выхода официального постановления, им надо обратиться с письменным заявлением в свою УК

Тёплое лето прогнозируют на Южном Урале
Синоптики Гидрометцентра России дали предварительный прогноз на вегетационный период 2026 года

В Миассе клещи проснулись от спячки и "вышли на охоту"
В травмпункт ГБ № 2 Миасса начали обращаться горожане с жалобами на укусы клещей

Реклама
Рекламодатель:
ООО Специализированный застройщик «АВС-Стандарт»
ИНН: 7453267206
erid: 2Vfnxxu9SZX







главная | карта сайта | поиск | архив | наверх
Агентство новостей и информации "NewsMiass.ru" ("НьюсМиасс.ру"). Миасс, 2004-2026.
Электронное периодическое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 28 января 2010 года. Свидетельство о регистрации: ЭЛ № ФС 77-38746. Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ВЕБ Миасс". Главный редактор: Тихоненко С.А.
Подробнее о соблюдении авторских прав, информационном сопровождении и размещении рекламы.
Адрес электронной почты редакции: news@miass.ru, телефон редакции: +7 (3513) 59-30-68. Знак информационный продукции 16+.