сделать стартовой | обновить Сегодня в Миассе, Международный день пиццы, понедельник, 09.02.2026

На сайте 534 читателя
 Новости Фоторепортаж Интервью Мнения Фотофакт Гость редакции Поиск новостей 
 рубрики 
Все за сегодня

Официоз
Социум
Бизнес
Городское хозяйство
Среда обитания
Дежурная часть  16+
Здоровье
Отдых
По материалам СМИ
История Миасса
Официальный вестник

 мы в соцсетях 




 наши проекты 
Сайт города Miass.ru
Miass.info
Справочник Miass.BIZ
Собрание депутатов
Почетные граждане
 поиск в новостях 

Февраль, 2026
пн 
вт 
ср 
чт 
пт 
сб 
вс 






1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 обсуждаемые темы 
 лучший комментарий 
 разделы 
Поиск
Карта сайта
Архив новостей
Фотографии
Видео/Аудио
Экспресс-опросы
Об агентстве
Размещение баннеров
Обзоры и статьи
Вопросы к редакции
index.rss
Мобильная версия сайта
 Miass.BIZ 
Предприятия города
Городские сайты
Городские СМИ
 

Яндекс.Метрика
"Вместо воды пьют бражку из овсяной муки"
В Год учителя - об удивительной судьбе народного учителя Ивана Ильина
Постоянный адрес статьи: http://newsmiass.ru/index.php?news=71252
Агентство новостей "NewsMiass.ru"
Рубрика: История Миасса/Миасс в лицах
Опубликовано: 22.03.23 15:13
Обсуждение: 4 сообщения
фото

"Вместо воды пьют бражку из овсяной муки"

Перевод из Леузов в Месягутово был полной неожиданностью для молодого учителя, отдавшего все силы на постройку новой школы. Но делать нечего… Переехали.

"Нам предоставили квартиру при школе. Заведующий школой - молодой учитель Дмитрий Андреевич, служит первый год, опыта в работе мало. Мне дали младшую группу. К декабрю я научил её хорошо читать, а главное - чистенько писать.

Близких отношений с населением не сложилось. Сельская интеллигенция часто ставила зимой спектакли, а я сооружал декорации, за что мне платили.

В селе нам очень не нравилось, а так как мне был обещан перевод в земскую школу, то я нетерпением ожидал осени. И, наконец, дали перевод в школу села Искуш Верхний. Туда мы отправились уже вшестером (родилась ещё одна дочка, Вера) и с двумя коровами.

Школа оказалась маленькая, новая, но с квартирой. Сторож быстро соорудил стайку для наших коров, мы купили сено и зажили на новом месте. Учеников - 24 человека в трёх группах. Работать было легко и интересно. Я придумал, как сделать кривую колебаний ошибок по русскому языку. Эту кривую я вёл потом в Елазинской школе: ею очень заинтересовался инспектор Шретер, когда был у меня с инспекцией. Её я применял и после, в школе ЗФУ в Миассе".

Особый интерес вызывают записи, где Ильин рассказывает о сельских традициях.

В Елазах, например, такой традицией была бражка из овсяной муки…

"В Елазы мы приехали 15 сентября 1911 года. Школа была на квартире у крестьянина Носкова Ильи Петровича. В ней 42 ученика, девочек - 12.

Здесь мы устроились очень хорошо, начали сеять овёс, пшеницу и лен. Стал я выписывать журнал "Вестник знания" и газеты. Выписывал много семян огородных для населения и племенные яйца кур: счастливо вывелись цыплята "плимутроки" и "виандоты". Было две коровы, бык, 70 куриц, гуси и лошадь. Мы научились хорошо разводить помидоры.

При квартире была у меня комната по мастерству. Легко доставал материал: липу, тёс и кругляк. В свободное время делал большие обеденные раздвижные столы и комоды своим знакомым - столы по 10 рублей, комоды по 12 рублей.

Крестьяне относились к нам очень хорошо. В праздники приглашали к себе в гости, да и у нас бывали.

Особенность этой деревни - не пьют воды и очень мало квасу, а пьют исключительно бражку из овсяной муки. Брага в каждой семье готовится двух сортов: одна, с хмелем, - для мужчин, вторая - без хмеля - для женщин и детей. Напиток весьма приятный и полезный: население никогда не страдало никакими желудочными болезнями. Они даже чай редко пьют. Особенно хороша брага летом, в страду, в жару, в поле на работе. Жарко, есть не хочется, а попьёшь этой браги - и работать легко, и есть не хочется. Сами мы эту брагу не делали, а покупали, да нам редко продавали, а вот присылали часто.

Обычай у крестьян таков: как только приходит в избу кто-нибудь из соседей, здоровается с хозяевами, садится на лавку, тотчас хозяин идет к шестку, на шестке всегда стоит тёплая брага, наливает стакан и подносит. Отказываться нельзя - обидишь хозяина. Как только выпьешь стакан, тут же встаёт хозяйка и тоже подносит. А если в семье есть старики, они делают то же самое. И так в каждом доме, от самого справного до самого скромного. Брага - это их "Альфа" и "Омега". Без браги ни дома, ни в поле они не обходятся".

(продолжение следует)

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter
 фотогалерея 
Иван Ильин, 1905 год Иван Ильин с младшим внуком "Вместо воды пьют бражку из овсяной муки"


 в рубрике: История Миасса/Миасс в лицах 

"Изучи самого себя, прежде чем узнаешь свое предназначение"

"Семена, инвентарь, удобрения покупал на свои деньги"

"Чтобы семья не скучала, я громко читала материалы 18-го партсъезда!"

"С вашими глазами и зубами вам в кино надо сниматься!"
"Диплом горного инженера гарантировал хорошие заработки"
Сын главного управляющего Миасскими приисками стал известным учёным-историком
Мне бы в небо
В 1937 году миасский подросток просил газету "Известия" помочь ему выучиться на летчика
"Взяла верёвку и как давай меня метелить!"
"Дети войны" и в лихую годину озорничали и играли в "войнушку"
"Марш на печку, пятки грей!"
Марии Усовой было 11 лет, когда она, проводив отца на фронт, стала работать в колхозе
"Дед Кузьма стучал палкой: "Иди-ка ты, девка, учись!"
Марии Усовой было 11 лет, когда она, проводив отца на фронт, стала работать в колхозе
"Сильно хотелось есть, но начинали заниматься - и голод куда-то уходил"
Виктор Шепель - о развитии художественной самодеятельности в Миассе военного времени


 последние новости 

Теперь Миасс заживёт по-настоящему на максимум!

Коммунальная сводка. Миасс

Фристайлистка из Миасса покорила этап Кубка России

За месяц жители Миасса отдали мошенникам 5 миллионов
В Миассе прошли масленичные гуляния для детворы
Праздник, посвящённый масленичному торжеству, стал своего рода заигрышем для Масленицы и весны
Миасс завоевал "серебро" зонального этапа зимнего фестиваля ГТО
Теперь миасским спортсменам предстоит сразиться за звание "Лучшей команды ГТО Челябинской области"
Под Миассом в лесу застрял автомобиль с тремя женщинами
Помощь спасателей потребовалась трём горожанкам, которые отправились в лес на авто
На трассе под Миассом ограничено движение автотранспорта
Ограничения касаются автобусов, маршруток и большегрузов
День науки в Миассе: как искусство и археология помогают понять мир
Участники мероприятия смогли увидеть, как переплетаются искусство и наука
Глава СКР взялся за дело о смерти миасца из-за неверного диагноза
Александр Бастрыкин потребовал доклад о расследовании смерти миасца в больнице

Реклама
Рекламодатель:
АО «УралАЗ-Энерго»
ИНН: 7415036215
erid: 2VfnxwJkv4R

Как разместить здесь рекламу

А вы заметили рост цен на отопление?

Под Миассом в лесу застрял автомобиль с тремя женщинами
Помощь спасателей потребовалась трём горожанкам, которые отправились в лес на авто

Концерт "Надежды маленький оркестрик" прошёл в Миассе
Мероприятие было посвящено памяти почётного гражданина Миасса - композитора, дирижёра, педагога, первого руководителя городской филармонии Бориса Чагина

Глава СКР взялся за дело о смерти миасца из-за неверного диагноза
Александр Бастрыкин потребовал доклад о расследовании смерти миасца в больнице






главная | карта сайта | поиск | архив | наверх
Агентство новостей и информации "NewsMiass.ru" ("НьюсМиасс.ру"). Миасс, 2004-2026.
Электронное периодическое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 28 января 2010 года. Свидетельство о регистрации: ЭЛ № ФС 77-38746. Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ВЕБ Миасс". Главный редактор: Тихоненко С.А.
Подробнее о соблюдении авторских прав, информационном сопровождении и размещении рекламы.
Адрес электронной почты редакции: news@miass.ru, телефон редакции: +7 (3513) 59-30-68. Знак информационный продукции 16+.