сделать стартовой | обновить Сегодня в Миассе, День специалиста юридической службы в Вооруженных Силах России, пятница, 29.03.2024

На сайте 899 читателей
 Новости Фоторепортаж Интервью Мнения Фотофакт Гость редакции Поиск новостей 
 рубрики 
Все за сегодня

Официоз
Социум
Бизнес
Городское хозяйство
Среда обитания
Дежурная часть  16+
Здоровье
Отдых
По материалам СМИ
История Миасса
Официальный вестник

 мы в соцсетях 


Реклама
Рекламодатель:
ООО "Миассинвест"
ИНН: 7415082613
erid: LdtCKRSER

 наши проекты 
Сайт города Miass.ru
Miass.info
Справочник Miass.BIZ
Собрание депутатов
Почетные граждане
 поиск в новостях 

Март, 2024
пн 
вт 
ср 
чт 
пт 
сб 
вс 




1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 обсуждаемые темы 
 лучший комментарий 
 разделы 
Поиск
Карта сайта
Архив новостей
Фотографии
Видео/Аудио
Экспресс-опросы
Об агентстве
Размещение баннеров
Обзоры и статьи
Вопросы к редакции
index.rss
Мобильная версия сайта
 Miass.BIZ 
Предприятия города
Городские сайты
Городские СМИ
 

Яндекс.Метрика
А сколько овощей и фруктов едите вы?
Врач педиатр-эндокринолог из Миасса Светлана Чебыкина рассказывает о значении овощей и фруктов в питании
Постоянный адрес статьи: http://newsmiass.ru/index.php?news=70876
Агентство новостей "NewsMiass.ru"
Рубрика: Здоровье
Опубликовано: 17.02.23 09:31
Обсуждение: 1 сообщение
фото

А сколько овощей и фруктов едите вы?

Для привлечения внимания населения к здоровью Минздрав России дни с 13 по 19 февраля назвал Неделей популяризации потребления овощей и фруктов. О значении овощей и фруктов в питании рассказывает врач-педиатр-эндокринолог, заведующая поликлиническим отделением № 3 ГБУЗ "Городская детская поликлиника г. Миасс" Светлана Чебыкина. "Овощи и фрукты занимают важное место в рационе человека в любом возрасте, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот, минеральных веществ, биофлавоноидов и клетчатки. Можно сказать, что они - основа рациона", - поясняет Светлана Чебыкина.

И продолжает: "Но, к сожалению, по данным опросов, только 25% населения употребляет необходимое количество овощей и фруктов. А ведь оптимальное их количество в питании способствует росту и развитию детей, формированию их зубо-челюстного аппарата, во всех возрастных группах сохраняет психическое здоровье, обеспечивает здоровье сердца, улучшает состояние кишечника, снижает риск развития онкологических заболеваний, ожирения и диабета, укрепляет иммунитет, увеличивает продолжительность жизни. Регулярное употребление овощей и фруктов у людей старше 60 лет снижает риск развития заболеваний, ассоциированных с возрастом: саркопении (потери мышечной массы), атеросклероза, сахарного диабета, остеопороза и деменции.

Согласно рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день. То есть не менее пяти порций! Причём в любое время года и желательно сезонные овощи и фрукты. Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы овощей и бахчевых на 1 человека в год составляют 120-140 кг, картофеля - 95-100 кг, а фруктов и ягод - 90- 100 кг. Посчитайте, столько ли в вашей семье в питании используется овощей, картофеля, фруктов и ягод?"

Когда овощей недостаточно, скудность меню может стать одним из пусковых механизмов для развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабета, ожирения. "Но не пытайтесь оздоровиться за счёт каких-то определенных продуктов. Даже самый питательный и витаминный овощ или фрукт не может стать суперфудом, способным заменить полноценный рацион. Необходимо их разнообразие, потому что наш организм не любит однообразия и перегибов.

Надо знать, что два приема пищи обязательно должны состоять из фруктов и овощей, остальные приёмы хорошо будет ими дополнить. Употреблять овощи и фрукты можно в любом виде: свежем, замороженном, сушеном, вареном, тушеном, запеченном, в коктейлях и смузи. Возьмите за правило съедать 2-3 фрукта среднего размера и 3-4 овоща в день. Берите на работу и давайте детям в школу ланч-боксы, наполнив их уже нарезанными овощами и фруктами. Какие продукты сегодня у ваших детей были взяты в школу на перекусы? Разноцветные овощи и фрукты? Зелёное яблоко и оранжевая морковь? Кусочек варёной свёклы и желтый банан? Красный помидор? Ведь мало кто знает, что полезнее употреблять разноцветные овощи", - рассказывает врач.

Плоды жёлтого цвета, например, богаты каротиноидами, они укрепляют сердечно-сосудистую систему (жёлтые яблоки, абрикосы, персики, дыни, бананы, ананасы, цветная капуста, кукуруза).

Овощи и фрукты оранжевого цвета содержат бета-каротин, который является сильным антиоксидантом (морковь, манго, тыква, облепиха).

Красный цвет овощей и фруктов говорит о наличии биофлавоноидов, защищающих организм от воздействия свободных радикалов (красные яблоки, арбузы, вишня, гранат, клубника, малина, клюква, помидоры, свекла).

Зелёные овощи и фрукты содержат магний, калий и кальций, которые улучшают процесс пищеварения, укрепляют нервы (это яблоки, киви, авокадо, огурцы, капуста, горох, шпинат, сельдерей, салат).

Плоды сиреневого цвета (черника, голубика, ежевика, виноград, сливы, баклажаны) также являются источникам антиоксидантов.

Ещё одно положительное качество овощей и фруктов - это их низкая калорийность. Благодаря этому качеству овощи и фрукты являются неотъемлемой частью лечебного питания людей любого возраста, в том числе и детей, и подростков, страдающих от избыточного веса.

В школах Миасса для детей и подростков проводятся уроки и классные часы, на которых учителя, школьные медработники и врачи детской поликлиники рассказывают о здоровом питании, о значении овощей и фруктов, учат составлять рационы с учётом разнообразия и сезонности. Но правильное пищевое поведение и пищевые привычки формируются только в семье!

"Меня постоянно спрашивают родители в Школе здоровья: "Как увеличить количество овощей и фруктов в питании детей?" Вот несколько советов. Каждый день, сервируя стол, ставьте в центр тарелку с красиво нарезанными овощами и зеленью. На обед и ужин обязательно готовьте и ешьте салаты. Заменяйте макаронные и картофельные гарниры овощными. Ну, а ваза с мытыми и нарезанными овощами и фруктами всегда должна быть на виду и доступна каждому, даже самому маленькому, члену вашей семьи", - поясняет Светлана Чебыкина.

Будьте здоровы! Берегите себя и своих близких!

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter
 фотогалерея 
А сколько овощей и фруктов едите вы? А сколько овощей и фруктов едите вы? А сколько овощей и фруктов едите вы? А сколько овощей и фруктов едите вы? А сколько овощей и фруктов едите вы? А сколько овощей и фруктов едите вы?


 в рубрике: Здоровье 

Жителей Миасса приглашают стать донорами крови

Школьники Миасса возвращаются с карантина

В Миассе не зафиксировано летальных исходов от ОРВИ, гриппа, ковида

Жителей Миасса привьют от пневмококковой инфекции
В Миассе школа закрылась на карантин по кори
Из-за инфекционного заболевания дети 10 дней будут учиться дома
Миасцам рассказали о профилактике авитаминоза
Как поддержать организм на исходе зимы, знают эксперты Роспотребнадзора
В школах Миасса завершается сезон простуд?
За неделю число закрытых на карантин классов уменьшилось более чем вдвое
Когда лучше чистить зубы утром - до или после завтрака?
Медики Миасса рассказали горожанам о важности профилактики заболеваний полости рта
Жителей Миасса приглашают на расширенную диспансеризацию
"Диспансеризация выходного дня" пройдёт с дополнительной проверкой на онко-заболевания
Школьники Миасса скоро вернутся с карантина
На карантине по ОРВИ и гриппу находится 43 класса школ Миасса


 последние новости 

Школы Миасса начали приём первоклассников

Миасс принял областные старты по плаванию по спорту слепых

Бизнес-омбудсмен Александр Гончаров выслушает предпринимателей Миасса

Полицейских Миасса поздравили с днём дежурных частей
Дети Миасса поздравят пожарных с юбилеем
В честь 375-летия пожарной охраны в России объявлен творческий конкурс
В Миассе ведётся строительство экотехнопарка
Первые предприятия экотехнопарка в Миассе будут перерабатывать текстиль, пластик и бытовую технику
Жителей Миасса просят не волноваться при звуках врывов
Источником шума станут проводимые Тургоякским рудоуправленем подрывные работы
Что в Миассе делается для недопущения подтопления?
Управляющие, ресурсоснабжающие и сетевые организации обсудили ход работ на ближайшее время
В Миассе состоялось заседание членов совета ветеранов машгородка
Активные члены совета обсудили актуальные городские вопросы
"Нельзя допустить, чтобы лифты в домах были остановлены"
В Миассе обсудили вопросы эксплуатации и обслуживания лифтового оборудования

Реклама
Рекламодатель:
АО «УралАЗ-Энерго»
ИНН: 7415036215
erid: LdtCK62fw

Как разместить здесь рекламу

В Миассе ведётся строительство экотехнопарка
Первые предприятия экотехнопарка в Миассе будут перерабатывать текстиль, пластик и бытовую технику

"Нельзя допустить, чтобы лифты в домах были остановлены"
В Миассе обсудили вопросы эксплуатации и обслуживания лифтового оборудования

В Миассе состоялось заседание членов совета ветеранов машгородка
Активные члены совета обсудили актуальные городские вопросы

Реклама
Рекламодатель:
АО «Ильмен-Тау»
ИНН: 7415054542
erid: LdtCK7EcD







главная | карта сайта | поиск | архив | наверх
Агентство новостей и информации "NewsMiass.ru" ("НьюсМиасс.ру"). Миасс, 2004-2023.
Электронное периодическое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 28 января 2010 года. Свидетельство о регистрации: ЭЛ № ФС 77-38746. Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ВЕБ Миасс". Главный редактор: Тихоненко С.А.
Подробнее о соблюдении авторских прав, информационном сопровождении и размещении рекламы.
Адрес электронной почты редакции: news@miass.ru, телефон редакции: +7 (3513) 59-30-68. Знак информационный продукции 16+.