За две недели июня в Челябинске было зарегистрировано два очага сальмонеллеза. Связано это с нарушением технологии приготовления мяса птицы и кремовой продукции.

Как сообщила пресс-секретарь территориального управления Роспотребнадзора по Челябинской области Светлана Ожеред, в теплые месяцы всегда возникают наиболее благоприятные условия для размножения возбудителей сальмонеллеза в пищевых продуктах. Этим летом специалисты ожидают неблагоприятную ситуацию по заболеваемости сальмонеллезом из-за прогнозируемого жаркого летнего сезона. По словам Светланы Ожеред, в профилактике сальмонеллеза основное значение имеют санитарно-ветеринарные мероприятия. Южноуральцам рекомендуется употреблять только прошедшее ветеринарно-санитарный контроль мясо, соблюдать сроки реализации скоропортящихся продуктов, хранить их в условиях холода, сырую и готовую продукцию хранить отдельно друг от друга. Также специалисты рекомендуют гражданам для обработки сырых и готовых продуктов пользоваться разными досками и ножами, ни в коем случае не употреблять сырые яйца, есть вареную пищу сразу после ее приготовления. Необходимы тепловая обработка пищи непосредственно перед употреблением, строгое соблюдение санитарных правил, как сообщает "Урал-пресс-информ".

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО "Миассинвест"
ИНН: 7415082613
erid: 2Vfnxvj1PDu

Новый штраф для питбайкеров готовят власти	Дороги Челябинской области - одни из лучших в стране	Россияне рассказали, сколько потратят на подготовку к школе	Цена пасхального кулича в России выросла почти на 11 процентов
• Домашних животных запретили хоронить. Теперь только кремация Согласно приказу Минсельхоза РФ, умершие животные относятся к категории биологических отходов, которые следует должным образом уничтожить • Работа в январские праздники должна оплачиваться в двойном размере На какие преференции могут рассчитывать сотрудники, вышедшие на работу в выходные, рассказали в Госдуме • Работающие родители в России получат новую льготу от государства Работающие родители по результатам уплаты страховых взносов по налогу на доходы физических лиц смогут получить выплаты • Штрафы за нарушение ПДД могут серьёзно вырасти В правительстве прорабатывают вопрос значительного повышения размеров штрафов • Набор для шашлыка за год вырос в цене на 11 процентов Аналитики сравнили цены так называемого "шашлычного набора" перед майскими праздниками • Мошенники начали использовать новую схему для взлома "Госуслуг" Для получения персональных данных россиян злоумышленники используют фишинговые сайты

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Уже завтра Миасс примет масштабный баскетбольный кубок	Гаражную амнистию продлили ещё на пять лет	Кому в Миассе ждать отключений света, воды и газа?	Дороги Южного Урала - одни из лучших в стране
• Миасс - в числе победителей премии "Мы вместе" Всего 25 проектов и инициатив Южного Урала стали победителями регионального этапа в разных номинациях • В Миассе продолжается ремонт улицы Готвальда В настоящее время подрядчик готовит основание под новое асфальтобетонное покрытие • Жителям Миасса рассказали, как сделать шаг к новой профессии Тематическая встреча для миасцев, ищущих работу, прошла в Центре занятости • "Портреты вождей, умывальник, патефон, диван мягкий…" Где располагались и как жили детские дома в 1920-х годах • Миасцам напоминают правила безопасной рыбалки Миасское инспекторское отделение ГИМС напоминает правила безопасной рыбалки, которые могут спасти жизнь • Миасс - серебряный призёр областной спартакиады Команда Миасса заняла второе место на региональном этапе I Всероссийской спартакиады среди государственных гражданских и муниципальных служащих

реклама на сайте "NewsMiass.ru"