За две недели июня в Челябинске было зарегистрировано два очага сальмонеллеза. Связано это с нарушением технологии приготовления мяса птицы и кремовой продукции.

Как сообщила пресс-секретарь территориального управления Роспотребнадзора по Челябинской области Светлана Ожеред, в теплые месяцы всегда возникают наиболее благоприятные условия для размножения возбудителей сальмонеллеза в пищевых продуктах. Этим летом специалисты ожидают неблагоприятную ситуацию по заболеваемости сальмонеллезом из-за прогнозируемого жаркого летнего сезона. По словам Светланы Ожеред, в профилактике сальмонеллеза основное значение имеют санитарно-ветеринарные мероприятия. Южноуральцам рекомендуется употреблять только прошедшее ветеринарно-санитарный контроль мясо, соблюдать сроки реализации скоропортящихся продуктов, хранить их в условиях холода, сырую и готовую продукцию хранить отдельно друг от друга. Также специалисты рекомендуют гражданам для обработки сырых и готовых продуктов пользоваться разными досками и ножами, ни в коем случае не употреблять сырые яйца, есть вареную пищу сразу после ее приготовления. Необходимы тепловая обработка пищи непосредственно перед употреблением, строгое соблюдение санитарных правил, как сообщает "Урал-пресс-информ".

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxxcJZv9

Новый штраф для питбайкеров готовят власти	Дороги Челябинской области - одни из лучших в стране	Россияне рассказали, сколько потратят на подготовку к школе	Цена пасхального кулича в России выросла почти на 11 процентов
• Домашних животных запретили хоронить. Теперь только кремация Согласно приказу Минсельхоза РФ, умершие животные относятся к категории биологических отходов, которые следует должным образом уничтожить • Работа в январские праздники должна оплачиваться в двойном размере На какие преференции могут рассчитывать сотрудники, вышедшие на работу в выходные, рассказали в Госдуме • Работающие родители в России получат новую льготу от государства Работающие родители по результатам уплаты страховых взносов по налогу на доходы физических лиц смогут получить выплаты • Штрафы за нарушение ПДД могут серьёзно вырасти В правительстве прорабатывают вопрос значительного повышения размеров штрафов • Набор для шашлыка за год вырос в цене на 11 процентов Аналитики сравнили цены так называемого "шашлычного набора" перед майскими праздниками • Мошенники начали использовать новую схему для взлома "Госуслуг" Для получения персональных данных россиян злоумышленники используют фишинговые сайты

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Фортепианный вечер, "миассовский трёп" и робототехника	В Миассе завершились соревнования по сноуборду	Морозы подступают к Миассу	"Вез Баловнев на своей паре, с боков верхами гарцевали его сыновья"
• Южноуральских водителей предупредили о непогоде В ближайшие дни следует быть предельно внимательными, садясь за руль • Каждый второй россиянин сталкивался с обманом при покупках в сети Об этом рассказали в полиции Миасса, напомнив основные правила безопасных покупок • В Миассе появился новый спортивный объект При поддержке министерства спорта Челябинской области в Миассе построена новая лыжная база • Праздник тех, кто щедро делится своим временем, энергией и теплом Поздравление главы Миасса Юрия Ефименко с Днём волонтёра • "Большой ремонт 74" в посёлке Хребет продолжается Сейчас идёт сборка станции механической очистки и монтаж корпуса биологической очистки, а также благоустраивается территория • Вы - гордость нашего города и те, на кого следует равняться Поздравление председателя Собрания депутатов МГО Дмитрия Проскурина с Днём волонтёра

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО Специализированный застройщик «АВС-Стандарт»
ИНН: 7453267206
erid: 2VfnxyMj4ss