Сегодняшний день, 14 апреля 2020 года, в православном календаре отмечен как Великий вторник Страстной недели. В этот день принято начинать закупать все продукты для пасхального стола. К воскресному столу также в обязательном порядке готовили праздничную скатерть. А вот пост в этот день продолжается строгий: из еды разрешена сырая растительная пища без масла (а именно сырые, маринованные или консервированные грибы, овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, семечки), а также мёд и хлеб.

Если вы не воспользовались подборкой рецептов для Великого понедельника вчера, то можно применить их и сегодня. А также предлагаем новые варианты постных блюд.

Салат из грибов с овощами

Для приготовления вам понадобится: маринованные грибы - 300 граммов, помидор - 1 штука, болгарский перец - 1 штука, луковица - 0,5 штуки, укроп, рассол или уксус - 1 столовая ложка, соль по вкусу.

С грибов необходимо сцедить жидкость, крупные грибы порезать, а мелкие оставить целиком. Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть уксусом или рассолом. Болгарский перец нарезается соломкой, помидоры - дольками. Укроп необходимо измельчить.

Соединяем все овощи, добавляем грибы, заправляем салат рассолом по вкусу, солим и перемешиваем. Подаём салат с хлебом.

Салат из редиса под ореховым соусом

Понадобятся следующие ингредиенты: редис - 6 штук, огурцы свежие - 3 штуки, вода - 150 мл, грецкие орехи - 100 граммов, лимонный сок - 2 столовые ложки, мёд - 1 столовая ложка, укроп - 1 пучок, соль - по вкусу.

Сначала необходимо тонко нашинковать редис и огурцы, зелень укропа очень мелко порезать. Сложить в блендер орехи, влить лимонный сок, воду, добавить соль, мёд и взбить до образования однородного соуса.

Переложить овощи в глубокую пиалу, залить салат из редиса ореховым соусом, хорошо перемешать, чтобы овощи пропитались.

Салат овощной с рукколой и гранатом

Нам понадобится: помидор - 2 штуки, огурец - 2 штуки, перец болгарский - 1 штука, лук зелёный - пучок, руккола - 0,5 пучка, сок лимона - 2 столовые ложки, мёд - 1 столовая ложка, соевый соус - 2 столовые ложки, зёрна из половины граната.

Промытые овощи нарезать произвольно. Смешать. Подготовить зёрна граната и листья рукколы (промыть и порвать листья).

Затем готовим соус: сок лимона, мёд и соевый соус смешиваем венчиком. Соединяем овощи, гранат и рукколу, заправляем соусом, всё перемешиваем.

Смузи из тыквы

Ингредиенты для приготовления: тыква свежая - 500 граммов, банан - 1-2 штуки (по вкусу), апельсин (сок) - 2 штуки, вода питьевая - по желанию, мёд - по вкусу, корица молотая - 0,5 чайной ложки, имбирь молотый - 0,25 чайной ложки (по желанию), лёд - по желанию.

Поместите нарезанную небольшими кусочками мякоть тыквы в чашу блендера. Добавьте сок 2 крупных апельсинов (примерно 200 мл) и взбейте всё 2-3 минуты до состояния однородного пюре. Добавьте 1-2 спелых банана и взбейте всё ещё 1-2 минуты. Добавьте по вкусу немного мёда, а также молотую корицу и имбирь. Взбейте всё ещё несколько секунд и при необходимости добавьте ещё немного сока или питьевой воды, для того чтобы отрегулировать густоту напитка по своему вкусу.

Разлейте напиток по бокалам. Если в приготовлении смузи использовались компоненты комнатной температуры - добавьте в готовый напиток несколько кубиков льда. Смузи из тыквы готов.

Жители Миасса, которые не соблюдают пост, могут найти рецепты вкусных блюд на нашем сайте, использовав в поиске слово рецепты.

• миасс
• #лучшедома
• карантин
• нерабочий месяц
• рецепты
• великий пост
• страстная неделя

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt

"Куклы мира", "А-ля Русс", выставки и кино	"С музыкой навсегда", "Гениальный конструктор" и "Ревизор"	Спектакль, концерт и мастер-класс	Осенний бал, спектакли, спортивные состязания
• Концерты, мастер-класс, новые выставки и кино Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • "Тургояк трейл", "Загадочный Урал" и спектакль для малышей Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • Миасс отметит 253-летие серией концертов Учреждения культуры Миасса подготовили концертную программу ко дню рождения города • Спектакль, мастер-класс, выставки и кино Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • "День ходьбы", "Уральский рубеж", спектакль-малышник Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • В миасской "Либединке" открывается фотовыставка "Сканы времени" 30 плакатов-коллажей о жизни города в 1990-х представит миасцам фотохудожник Александр Мизуров

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Патент на красоту защитил юрист из Миасса	На трассе под Миассом в аварии погибли двое	Знаменитый миасский "Титаник" продают за 600 миллионов	Юные миасцы знакомились с народами России через матрёшек
• Коммунальная сводка. Миасс Плановые работы в Миасском городском округе на пятницу, 6 ноября • Сильный ветер, метели и гололёд ожидают миасцев в пятницу На Южном Урале синоптики объявили штормовое предупреждение • Миасца будут судить за организацию наркопритона В собственной квартире он принимал наркозависимых, снабдив своих "гостей" необходимыми предметами для потребления • Полиция Миасса предупредила об ответственности подростков за наркотики Любое участие несовершеннолетних в хранении, перевозке или сбыте наркотиков - тяжкое преступление • Центр РОСТ вновь распахнул свои двери для юных миасцев Обновлённое пространство стало уютным и удобным для подростков • В библиотеке Миасса открылась выставка чайников Образцы своей немаленькой коллекции представила заведующая библиотекой-филиалом № 20 Анна Лесных

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Сатурн-2»
ИНН: 7449019666
erid: 2Vfnxx16hJd