Сегодняшний день, 14 апреля 2020 года, в православном календаре отмечен как Великий вторник Страстной недели. В этот день принято начинать закупать все продукты для пасхального стола. К воскресному столу также в обязательном порядке готовили праздничную скатерть. А вот пост в этот день продолжается строгий: из еды разрешена сырая растительная пища без масла (а именно сырые, маринованные или консервированные грибы, овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, семечки), а также мёд и хлеб.

Если вы не воспользовались подборкой рецептов для Великого понедельника вчера, то можно применить их и сегодня. А также предлагаем новые варианты постных блюд.

Салат из грибов с овощами

Для приготовления вам понадобится: маринованные грибы - 300 граммов, помидор - 1 штука, болгарский перец - 1 штука, луковица - 0,5 штуки, укроп, рассол или уксус - 1 столовая ложка, соль по вкусу.

С грибов необходимо сцедить жидкость, крупные грибы порезать, а мелкие оставить целиком. Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть уксусом или рассолом. Болгарский перец нарезается соломкой, помидоры - дольками. Укроп необходимо измельчить.

Соединяем все овощи, добавляем грибы, заправляем салат рассолом по вкусу, солим и перемешиваем. Подаём салат с хлебом.

Салат из редиса под ореховым соусом

Понадобятся следующие ингредиенты: редис - 6 штук, огурцы свежие - 3 штуки, вода - 150 мл, грецкие орехи - 100 граммов, лимонный сок - 2 столовые ложки, мёд - 1 столовая ложка, укроп - 1 пучок, соль - по вкусу.

Сначала необходимо тонко нашинковать редис и огурцы, зелень укропа очень мелко порезать. Сложить в блендер орехи, влить лимонный сок, воду, добавить соль, мёд и взбить до образования однородного соуса.

Переложить овощи в глубокую пиалу, залить салат из редиса ореховым соусом, хорошо перемешать, чтобы овощи пропитались.

Салат овощной с рукколой и гранатом

Нам понадобится: помидор - 2 штуки, огурец - 2 штуки, перец болгарский - 1 штука, лук зелёный - пучок, руккола - 0,5 пучка, сок лимона - 2 столовые ложки, мёд - 1 столовая ложка, соевый соус - 2 столовые ложки, зёрна из половины граната.

Промытые овощи нарезать произвольно. Смешать. Подготовить зёрна граната и листья рукколы (промыть и порвать листья).

Затем готовим соус: сок лимона, мёд и соевый соус смешиваем венчиком. Соединяем овощи, гранат и рукколу, заправляем соусом, всё перемешиваем.

Смузи из тыквы

Ингредиенты для приготовления: тыква свежая - 500 граммов, банан - 1-2 штуки (по вкусу), апельсин (сок) - 2 штуки, вода питьевая - по желанию, мёд - по вкусу, корица молотая - 0,5 чайной ложки, имбирь молотый - 0,25 чайной ложки (по желанию), лёд - по желанию.

Поместите нарезанную небольшими кусочками мякоть тыквы в чашу блендера. Добавьте сок 2 крупных апельсинов (примерно 200 мл) и взбейте всё 2-3 минуты до состояния однородного пюре. Добавьте 1-2 спелых банана и взбейте всё ещё 1-2 минуты. Добавьте по вкусу немного мёда, а также молотую корицу и имбирь. Взбейте всё ещё несколько секунд и при необходимости добавьте ещё немного сока или питьевой воды, для того чтобы отрегулировать густоту напитка по своему вкусу.

Разлейте напиток по бокалам. Если в приготовлении смузи использовались компоненты комнатной температуры - добавьте в готовый напиток несколько кубиков льда. Смузи из тыквы готов.

Жители Миасса, которые не соблюдают пост, могут найти рецепты вкусных блюд на нашем сайте, использовав в поиске слово рецепты.

• миасс
• #лучшедома
• карантин
• нерабочий месяц
• рецепты
• великий пост
• страстная неделя

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxxA96NV

Вечёрка, спектакль, выставки и кино	В Миассе решили возродить традицию Масленичного поезда	"Танцуй, душа!", "Время открытий" и Татьянин день	Спортивные старты, вечеринки, новые выставки и кино
• Новогодние концерты, выставки и кино Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • Танцевальная вечеринка, новогодняя чайхана, выставки и кино Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • Новогодний бал, чтения вслух и ярмарка чудес Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • Гарри Поттер - магия саундтреков в сиянии тысячи свечей от оркестра MUSE 17 декабря в Миассе музыка обретет форму: в этот вечер на ваших глазах оживет мир Хогвартса • Фортепианный вечер, "миассовский трёп" и робототехника Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • День матери, выставки и кино Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt

Спасатели Миасса "эвакуировали" пострадавшего	В Миассе ведутся работы по погрузке и вывозу снега с дорог	Дропперам, участвующим в мошеннических схемах, не избежать наказания	Всех любителей хоккея приглашают поддержать команду "Миасс-Сити"
• И на дно моря опускался, и до Луны "дотянулся" Знакомимся с новым гостем нашей редакции в рамках проекта "Людям о людях" • Банк пытался взыскать с жителя Миасса долг умершей матери И это вопреки тому, что мужчина не вступал в наследство. На помощь пришли юристы компании "Гаврюшкин и партнеры" • День сурка в Челябинском зоопарке: весна будет поздней По "сурочьему" календарю, зима на Южном Урале пока не собирается сдавать позиции • Кому в Миассе ждать коммунальных отключений? Плановые работы в Миасском городском округе на среду, 4 февраля • Камеры в Миассе начали фиксировать телефонные разговоры за рулём Штраф за каждое выявленное нарушение составляет 1500 рублей • Уровень заболеваемости ОРВИ в области остаётся высоким, но стабильным Заболеваемость обусловлена в основном циркуляцией вирусов гриппа А H3N2, респираторно-синцитиальной, аденовирусной и риновирусной инфекции

реклама на сайте "NewsMiass.ru"