Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 06.07.18 13:27 фото

На днях Комплексный центр соцобслуживания населения организовал для своих подопечных серию познавательных праздников. Первым из них стал День славянской культуры. Второй также не заставил себя ждать: его темой стала культура ближайшего соседа Челябинской области - Республики Башкортостан. Рассказать семьям с "особыми" детьми и воспитаникам Центра "Алые паруса" о национальных традициях башкир вызвались активные участницы клуба Курултая башкир города Миасса "Ак инэйзэр".

На сегодняшний день среди жителей Челябинской области насчитывается 4,6% башкир, и познакомиться поближе с культурой своих друзей и соседей было весьма интересно. Гостьи с удовольствием рассказали о том, откуда произошло название коренного народа Башкирии - "башкиры" или "башкорт", продемонстрировали народные костюмы, сочетающие традиции степных кочевников и оседлые племён. Женщины частенько надевают нарядные платья с оборками, передники и камзолы, украшая себя позументом и серебряными монетами. Показали детям и сопровождающим их родителям и мужскую одежду - рубахи, длинные штаны с широким шагом, лёгкие халаты разных фасонов, камзолы и тулупы.

Особенный интерес у гостей вызвали пёстрые тюбетейки, которые башкиры носили наряду с круглыми меховыми шапками махалаями. Под руководством неутомимых рассказчиц и искусных мастериц клуба "Ак инэйзэр" дети смастерили себе на память по тюбетейке с традиционными мотивами.

Не могли не коснуться и темы национальных блюд. В рационе башкир всегда было много мясной и молочной пищи, в пищу употребляли добытое на охоте мясо и дичь, пойманную рыбу, а также ягоды, травы и мёд. Самыми популярными блюдами были мелко нарезанная конина или баранина с бульоном (бешбармак, куллама), вяленая колбаса из конского мяса и жира (казы), разные виды творога, сыр (кори), а также каши из пшена, ячменной, полбяной и пшеничной крупы. Рассказ о еде разбудил аппетит гостей, и они с удвоенным энтузиазмом включились в мастер-класс по изготовлению бешбармака. Пока ужин варился, участницы клуба "Ак инэйзэр" пригласили дружную компанию гостей поиграть в игры и потанцевать под башкирские песни. Когда же подоспел бешмармак,

Раиса Насырова пояснила, что название блюда происходит от слов "беш" - пять и "бармак" - палец. "Пятернёй нужно кушать это вкусное блюдо!" - весело заметила рассказчица. Тем не менее от вилок никто не отказался. Собственноручно приготовленный бешмармак пришёлся по вкусу всем гостям. У участников и ведущих мероприятия остались самые лучшие впечатления от знакомства друг с другом. Восторженные отзывы оставили и посетители из "Алых парусов", и семьи с "особыми детьми". "Благодаря таким мероприятиям у детей появляется больше уверенности в себе", - поделилась с организаторами встречи мама Нади и Егора Трегуб.

• КЦСОН
• комплексный центр социального обслуживания
• Ак инэй
• Ак инэйзэр
• День башкирской культуры
• особые дети
• Алые паруса

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2Vfnxwg81x5

Литературное объединение "Ильменит" в Миассе отметило юбилей	Депутаты Миасса обсудили уточнения бюджета	Глава региона наградил миасскую активистку	"Да, невесёлым получился некролог"
• В детском саду № 98 Миасса открылся новый бассейн На ремонт и оснащение ранее пустовавшего здания было направлено порядка 26 миллионов рублей • В Миассе зафиксировано пять фактов продажи пиротехники детям МЧС России напоминает правила обращения с пиротехническими изделиями • Полицейские-общественники подвели итоги года В миасском отделе МВД России прошло итоговое предновогоднее заседание Общественного совета • "Все службы в Миассе должны быть готовы к любым ситуациям" В Миассе прошло итоговое заседание штаба коммунальных служб • Звание "Город трудовой доблести" и создание центра для участников СВО О важных моментах 2025 года рассказали депутаты миасского Собрания Андрей Котов и Евгений Быстров • "Время исполнять желания!" Даём старт новогодним конкурсам Агентство новостей NewsMiass.ru подготовило 12 подарков для участников новогодних конкурсов

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Русская Стратегия»
ИНН: 7415056370
erid: 2VfnxwVDcZv

Литературное объединение "Ильменит" в Миассе отметило юбилей	Депутаты Миасса обсудили уточнения бюджета	Глава региона наградил миасскую активистку	Экс-начальник миасской полиции на свободе
• Суд Миасса отправил виновника ДТП в колонию на 5 лет По вине водителя в Миассе погибли два человека • "Да, невесёлым получился некролог" Один из самых известных политиков Миасса, экс-глава города Игорь Войнов поделился своим взглядом на "Бюджет для граждан" • Московский ЦОДД изучает дорожное движение в Миассе Эксперты Центра организации дорожного движения столицы изучили проблему "комаровского" перекрёстка • Света и газа не будет в некоторых домах Миасса Плановые работы в Миасском городском округе на четверг, 25 декабря • В детском саду № 98 Миасса открылся новый бассейн На ремонт и оснащение ранее пустовавшего здания было направлено порядка 26 миллионов рублей • Юные боксёры Миасса привезли 10 медалей из Кыштыма За награды сражались 75 боксеров из 14 муниципалитетов Челябинской области

реклама на сайте "NewsMiass.ru"