Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 06.07.18 13:27 фото

На днях Комплексный центр соцобслуживания населения организовал для своих подопечных серию познавательных праздников. Первым из них стал День славянской культуры. Второй также не заставил себя ждать: его темой стала культура ближайшего соседа Челябинской области - Республики Башкортостан. Рассказать семьям с "особыми" детьми и воспитаникам Центра "Алые паруса" о национальных традициях башкир вызвались активные участницы клуба Курултая башкир города Миасса "Ак инэйзэр".

На сегодняшний день среди жителей Челябинской области насчитывается 4,6% башкир, и познакомиться поближе с культурой своих друзей и соседей было весьма интересно. Гостьи с удовольствием рассказали о том, откуда произошло название коренного народа Башкирии - "башкиры" или "башкорт", продемонстрировали народные костюмы, сочетающие традиции степных кочевников и оседлые племён. Женщины частенько надевают нарядные платья с оборками, передники и камзолы, украшая себя позументом и серебряными монетами. Показали детям и сопровождающим их родителям и мужскую одежду - рубахи, длинные штаны с широким шагом, лёгкие халаты разных фасонов, камзолы и тулупы.

Особенный интерес у гостей вызвали пёстрые тюбетейки, которые башкиры носили наряду с круглыми меховыми шапками махалаями. Под руководством неутомимых рассказчиц и искусных мастериц клуба "Ак инэйзэр" дети смастерили себе на память по тюбетейке с традиционными мотивами.

Не могли не коснуться и темы национальных блюд. В рационе башкир всегда было много мясной и молочной пищи, в пищу употребляли добытое на охоте мясо и дичь, пойманную рыбу, а также ягоды, травы и мёд. Самыми популярными блюдами были мелко нарезанная конина или баранина с бульоном (бешбармак, куллама), вяленая колбаса из конского мяса и жира (казы), разные виды творога, сыр (кори), а также каши из пшена, ячменной, полбяной и пшеничной крупы. Рассказ о еде разбудил аппетит гостей, и они с удвоенным энтузиазмом включились в мастер-класс по изготовлению бешбармака. Пока ужин варился, участницы клуба "Ак инэйзэр" пригласили дружную компанию гостей поиграть в игры и потанцевать под башкирские песни. Когда же подоспел бешмармак,

Раиса Насырова пояснила, что название блюда происходит от слов "беш" - пять и "бармак" - палец. "Пятернёй нужно кушать это вкусное блюдо!" - весело заметила рассказчица. Тем не менее от вилок никто не отказался. Собственноручно приготовленный бешмармак пришёлся по вкусу всем гостям. У участников и ведущих мероприятия остались самые лучшие впечатления от знакомства друг с другом. Восторженные отзывы оставили и посетители из "Алых парусов", и семьи с "особыми детьми". "Благодаря таким мероприятиям у детей появляется больше уверенности в себе", - поделилась с организаторами встречи мама Нади и Егора Трегуб.

• КЦСОН
• комплексный центр социального обслуживания
• Ак инэй
• Ак инэйзэр
• День башкирской культуры
• особые дети
• Алые паруса

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО "Миассинвест"
ИНН: 7415082613
erid: 2Vfnxvj1PDu

Миасские инспекторы проверили перевозку детей	Депутаты Миасса вернулись к работе после каникул	Миасс ждёт смена погоды в середине недели	В сквере "Образование" в Миассе провели озеленение
• Пожарные Миасса подарили праздник малышам Сотрудники МЧС России не просто поздравили детей с Днём Государственного флага, но и подарили им незабываемые эмоции • Спасатели Миасса подтвердили готовность к работе Спасателям предстояло подтвердить не только теоретические знания, но и практические навыки • Дождливая суббота и ветреное воскресенье ждут миасцев Выходные начнутся с дождей и гроз, а завершатся более прохладной погодой и порывистым северным ветром • Сотрудники ГОЧС пообщались с детьми у Городского пруда Очередной рейд у водоёмов провели специалисты ГОЧС и сотрудники полиции • Баха "Уральский рубеж" пройдёт и в Миассе Третий этап чемпионата России по ралли-рейдам пройдёт на Южном Урале • В Миассе прошла очередная ярмарка вакансий Центр занятости Миасса провёл ярмарку вакансий для безработных и ищущих работу граждан

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Миасские инспекторы проверили перевозку детей	Депутаты Миасса вернулись к работе после каникул	Миасс ждёт смена погоды в середине недели	С каких коммунальных отключений начнётся неделя в Миассе?
• В сквере "Образование" в Миассе провели озеленение Свой вклад в благоустройство сквера внёс коллектив управления образования, руководители образовательных организаций и сотрудники централизованной бухгалтерии • В домах посёлка Заречье в выходной отключат свет Плановые работы в Миасском городском округе на воскресенье, 23 августа • Пожарные Миасса подарили праздник малышам Сотрудники МЧС России не просто поздравили детей с Днём Государственного флага, но и подарили им незабываемые эмоции • Мы - часть великой страны, и сила её - в каждом из нас Поздравление главы Миасса Юрия Ефименко с Днём государственного флага РФ • За этим полотнищем - судьбы миллионов людей Поздравление управляющего партнёра юридической компании "Гаврюшкин и партнёры" Сергея Гаврюшкина с Днём Государственного флага РФ • Этот день объединяет нас патриотизмом и любовью к Родине Поздравление генерального директора АО "ГРЦ Макеева" Максима Голунова с Днём Государственного флага РФ

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2Vfnxw2N7po