Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 06.07.18 13:27 фото

На днях Комплексный центр соцобслуживания населения организовал для своих подопечных серию познавательных праздников. Первым из них стал День славянской культуры. Второй также не заставил себя ждать: его темой стала культура ближайшего соседа Челябинской области - Республики Башкортостан. Рассказать семьям с "особыми" детьми и воспитаникам Центра "Алые паруса" о национальных традициях башкир вызвались активные участницы клуба Курултая башкир города Миасса "Ак инэйзэр".

На сегодняшний день среди жителей Челябинской области насчитывается 4,6% башкир, и познакомиться поближе с культурой своих друзей и соседей было весьма интересно. Гостьи с удовольствием рассказали о том, откуда произошло название коренного народа Башкирии - "башкиры" или "башкорт", продемонстрировали народные костюмы, сочетающие традиции степных кочевников и оседлые племён. Женщины частенько надевают нарядные платья с оборками, передники и камзолы, украшая себя позументом и серебряными монетами. Показали детям и сопровождающим их родителям и мужскую одежду - рубахи, длинные штаны с широким шагом, лёгкие халаты разных фасонов, камзолы и тулупы.

Особенный интерес у гостей вызвали пёстрые тюбетейки, которые башкиры носили наряду с круглыми меховыми шапками махалаями. Под руководством неутомимых рассказчиц и искусных мастериц клуба "Ак инэйзэр" дети смастерили себе на память по тюбетейке с традиционными мотивами.

Не могли не коснуться и темы национальных блюд. В рационе башкир всегда было много мясной и молочной пищи, в пищу употребляли добытое на охоте мясо и дичь, пойманную рыбу, а также ягоды, травы и мёд. Самыми популярными блюдами были мелко нарезанная конина или баранина с бульоном (бешбармак, куллама), вяленая колбаса из конского мяса и жира (казы), разные виды творога, сыр (кори), а также каши из пшена, ячменной, полбяной и пшеничной крупы. Рассказ о еде разбудил аппетит гостей, и они с удвоенным энтузиазмом включились в мастер-класс по изготовлению бешбармака. Пока ужин варился, участницы клуба "Ак инэйзэр" пригласили дружную компанию гостей поиграть в игры и потанцевать под башкирские песни. Когда же подоспел бешмармак,

Раиса Насырова пояснила, что название блюда происходит от слов "беш" - пять и "бармак" - палец. "Пятернёй нужно кушать это вкусное блюдо!" - весело заметила рассказчица. Тем не менее от вилок никто не отказался. Собственноручно приготовленный бешмармак пришёлся по вкусу всем гостям. У участников и ведущих мероприятия остались самые лучшие впечатления от знакомства друг с другом. Восторженные отзывы оставили и посетители из "Алых парусов", и семьи с "особыми детьми". "Благодаря таким мероприятиям у детей появляется больше уверенности в себе", - поделилась с организаторами встречи мама Нади и Егора Трегуб.

• КЦСОН
• комплексный центр социального обслуживания
• Ак инэй
• Ак инэйзэр
• День башкирской культуры
• особые дети
• Алые паруса

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxwyHxUi

До плюс 26 градусов прогнозируют в Миассе в выходные дни	Миасцы могут самостоятельно оформить выписку о сдаче норм ГТО	В сердце у каждого	На трассе Миасс - Златоуст инспекторы ГАИ пришли на помощь роженице
• Отдых и оздоровление детей обсудили депутаты Миасса Также была затронута тема подготовки образовательных учреждений к новому учебному году • Студентов ЧелГУ поблагодарили за помощь в поиске без вести пропавшего Миасские студенты и их педагог получили благодарность от сотрудников полиции • Не все водители в Миассе пропускают пешеходов За утро сотрудники Госавтоинспекции Миасса выявили семь нарушений правил дорожного движения • Индустриальный ритм и тонкая материя искусства На автомобильном заводе "Урал" стартует уникальный арт-проект "Пленэр на заводе" • Процесс рекультивации Васильевской свалки необходимо ускорить К такому выводу пришла Общественная палата Миасса • Юные жители Миасса познакомились с работой полиции В миасском отделе МВД провели познавательные экскурсии для младших школьников лицея № 6

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt

Не во все дома Миасса вернётся горячая вода	Миасцам напоминают о правилах безопасности в жаркую погоду	"PRO Закон": вы спрашивали - юрист отвечает. Выпуск 198	"21 кадр", "Путь длиною в четверть века" и "Сердца в унисон"
• Жители Миасса могут задать вопросы по услугам отдыха и туризма Тематическую горячую линию проведут специалисты Управления Роспотребнадзора • Фестиваль по лёгкой атлетике "Часовой бег" прошёл в Миассе На старт вышли 52 участника, которые решили испытать себя на выносливость • До плюс 26 градусов прогнозируют в Миассе в выходные дни В выходные в городе синоптики обещают тёплую, но ветреную погоду • Под видом спа-салона в Миассе скрывали интим-услуги По данным полиции, заведение с интимными услугами работало почти два года • В Миассе состоялся финал конкурса "Слава отважным" На конкурс в Миасс съехались более 50 сотрудников МЧС, сумевших доказать, что в суровых буднях службы есть место искусству • Миасцы могут самостоятельно оформить выписку о сдаче норм ГТО Особенно актуально это для выпускников школ, ведь они могут получить дополнительные баллы при поступлении в вуз

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxvhBHQW