Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 06.07.18 13:27 фото

На днях Комплексный центр соцобслуживания населения организовал для своих подопечных серию познавательных праздников. Первым из них стал День славянской культуры. Второй также не заставил себя ждать: его темой стала культура ближайшего соседа Челябинской области - Республики Башкортостан. Рассказать семьям с "особыми" детьми и воспитаникам Центра "Алые паруса" о национальных традициях башкир вызвались активные участницы клуба Курултая башкир города Миасса "Ак инэйзэр".

На сегодняшний день среди жителей Челябинской области насчитывается 4,6% башкир, и познакомиться поближе с культурой своих друзей и соседей было весьма интересно. Гостьи с удовольствием рассказали о том, откуда произошло название коренного народа Башкирии - "башкиры" или "башкорт", продемонстрировали народные костюмы, сочетающие традиции степных кочевников и оседлые племён. Женщины частенько надевают нарядные платья с оборками, передники и камзолы, украшая себя позументом и серебряными монетами. Показали детям и сопровождающим их родителям и мужскую одежду - рубахи, длинные штаны с широким шагом, лёгкие халаты разных фасонов, камзолы и тулупы.

Особенный интерес у гостей вызвали пёстрые тюбетейки, которые башкиры носили наряду с круглыми меховыми шапками махалаями. Под руководством неутомимых рассказчиц и искусных мастериц клуба "Ак инэйзэр" дети смастерили себе на память по тюбетейке с традиционными мотивами.

Не могли не коснуться и темы национальных блюд. В рационе башкир всегда было много мясной и молочной пищи, в пищу употребляли добытое на охоте мясо и дичь, пойманную рыбу, а также ягоды, травы и мёд. Самыми популярными блюдами были мелко нарезанная конина или баранина с бульоном (бешбармак, куллама), вяленая колбаса из конского мяса и жира (казы), разные виды творога, сыр (кори), а также каши из пшена, ячменной, полбяной и пшеничной крупы. Рассказ о еде разбудил аппетит гостей, и они с удвоенным энтузиазмом включились в мастер-класс по изготовлению бешбармака. Пока ужин варился, участницы клуба "Ак инэйзэр" пригласили дружную компанию гостей поиграть в игры и потанцевать под башкирские песни. Когда же подоспел бешмармак,

Раиса Насырова пояснила, что название блюда происходит от слов "беш" - пять и "бармак" - палец. "Пятернёй нужно кушать это вкусное блюдо!" - весело заметила рассказчица. Тем не менее от вилок никто не отказался. Собственноручно приготовленный бешмармак пришёлся по вкусу всем гостям. У участников и ведущих мероприятия остались самые лучшие впечатления от знакомства друг с другом. Восторженные отзывы оставили и посетители из "Алых парусов", и семьи с "особыми детьми". "Благодаря таким мероприятиям у детей появляется больше уверенности в себе", - поделилась с организаторами встречи мама Нади и Егора Трегуб.

• КЦСОН
• комплексный центр социального обслуживания
• Ак инэй
• Ак инэйзэр
• День башкирской культуры
• особые дети
• Алые паруса

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxyFeAuE

Морозы подступают к Миассу	Южноуральских водителей предупредили о непогоде	Каждый второй россиянин сталкивался с обманом при покупках в сети	В Миассе появился новый спортивный объект
• "Большой ремонт 74" в посёлке Хребет продолжается Сейчас идёт сборка станции механической очистки и монтаж корпуса биологической очистки, а также благоустраивается территория • Выпускников колледжа Миасса пригласили на службу в полицию Полицейские Миасса встретились со студентами-выпускниками Миасского геологоразведочного колледжа • Жители Миасса приняли участие в обсуждении проекта бюджета-2026 Предложения, поступившие в ходе публичных слушаний, будут проанализированы, а жителям направят ответы • Школьников Миасса познакомили с работой "Почты России" Ребята узнали о разных услугах, которые оказывает почта, и смогли увидеть, как там всё работает • В России запущен официальный сервис проверки риелторов Сервис призван повысить защищённость граждан при поиске жилья и заключении сделок • Жителям Миасса открыли мир адаптивного спорта Тематическая экскурсия и лекция прошли в миасской спортивной школе по адаптивным видам спорта

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxxcJZv9

Фортепианный вечер, "миассовский трёп" и робототехника	В Миассе завершились соревнования по сноуборду	Морозы подступают к Миассу	"Вез Баловнев на своей паре, с боков верхами гарцевали его сыновья"
• Южноуральских водителей предупредили о непогоде В ближайшие дни следует быть предельно внимательными, садясь за руль • Каждый второй россиянин сталкивался с обманом при покупках в сети Об этом рассказали в полиции Миасса, напомнив основные правила безопасных покупок • В Миассе появился новый спортивный объект При поддержке министерства спорта Челябинской области в Миассе построена новая лыжная база • Праздник тех, кто щедро делится своим временем, энергией и теплом Поздравление главы Миасса Юрия Ефименко с Днём волонтёра • "Большой ремонт 74" в посёлке Хребет продолжается Сейчас идёт сборка станции механической очистки и монтаж корпуса биологической очистки, а также благоустраивается территория • Вы - гордость нашего города и те, на кого следует равняться Поздравление председателя Собрания депутатов МГО Дмитрия Проскурина с Днём волонтёра

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Русская Стратегия»
ИНН: 7415056370
erid: 2VfnxwVDcZv