В преддверии майских праздников Роспотребнадзор дал рекомендации о том, как правильно выбрать мясо для шашлыка. "Ни для кого не секрет, что хороший шашлык начинается с качественного мяса. Роспотребнадзор не рекомендует покупать мясо (и другие продукты) в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов", - сообщается на сайте ведомства.

Внимательными стоит быть и с сопроводительной документацией к мясу: проверить накладную, сертификат соответствия, ветеринарную справку, которая обязательно должна быть у продавца. Кроме того, нужно обращать внимание на внешний вид продукта, его запах и маркировку (при покупке готового замаринованного шашлыка). "Обязательно найдите дату изготовления: производственный маринад может храниться не более недели. Лучше, когда дата проштампована на банке. Если ваш выбор - шашлык, упакованный в пластиковое ведёрко, проверьте крышку. Она должна быть слегка вогнутой, ни в коем случае не вздутой", - советуют санитарные врачи.

Надёжнее приобретать мясо в заводской упаковке и от известного производителя. Если вы покупаете мясо в заводской упаковке, обращайте внимание, чтобы в нём не было слишком много жидкости. Охлаждённое хорошее мясо поглощает маринад, а замороженное мясо, залитое уксусом, наоборот, выделяет сок.

При соблюдении этих простых рекомендаций специалисты обещают, что ваш отдых не будет омрачён неприятностями со здоровьем. Если же у вас всё же возникли сомнения в качестве или безопасности мяса или готового шашлыка, обращайтесь в управление Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации.

• Роспотребнадзор
• мясо
• шашлык
• Первомай
• 1 мая

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxxA96NV

В Миассе в прошлом году зарегистрировано 273 пожара	В Миассе в 2025 году на свет появился 1371 малыш	Более 50 тысяч жителей Миасса получают соцподдержку	Погода в Миассе на выходные: мороз, затем ветер и потепление
• Жительница Миасса отметила 102-й день рождения В своём почтенном возрасте Нурания Латыпова продолжает удивлять добротой, жизнелюбием и здоровым оптимизмом • ФАС проверит цены на хлеб в Челябинской области Специалисты проверят цены на хлеб, а также на булочные изделия из пшеничной и ржано-пшеничной муки • Жители Миасса массово жалуются на огромные счета за отопление В ресурсоснабжающей компании заверили, что все расчеты платы за отопление и горячее водоснабжение проведены строго по закону • Аферисты предлагают гражданам автоматически списать долги Полиция Миасса предупреждает: никаких государственных программ по автоматическому списанию долгов не существует • Привлечение молодежи к выборам обсудили в Миассе Состоялась встреча представителей молодёжной избирательной комиссии и ТИК Миасса • Банк России предупредил южноуральцев о рисках проекта Deep Cashback Регулятор включил схему ООО "Добролайф" в список подозрительных организаций

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Русская Стратегия»
ИНН: 7415056370
erid: 2Vfnxwk77xM

Для некоторых миасцев неделя начнётся без газа и света	В Миассе в прошлом году зарегистрировано 273 пожара	Российская наука богата традициями и выдающимися достижениями	В Миассе прошёл настоящий праздник сказок
• В Миассе в 2025 году на свет появился 1371 малыш Самой юной маме оказалось всего 16 лет, самой взрослой - 50. А одна из женщин стала мамой в десятый раз • Мужчина погиб при пожаре в Миассе Он мог скончаться из-за отравления продуктами горения в своей квартире • "Щелкунчик", "Сеньорита гитара" и многое другое Куда сходить в выходные в Миассе - расскажет афиша на сайте miass.ru • Раздельный сбор отходов в Миассе запущен в тестовом режиме Пока будет тестироваться скорость наполнения баков и логистика мусоровозов, активность жителей и соблюдение правил раздельного сбора • Более 50 тысяч жителей Миасса получают соцподдержку В управлении соцзащиты населения Миасса рассказали об итогах работы в 2025 году • Погода в Миассе на выходные: мороз, затем ветер и потепление Синоптики обещают, что в выходные погода в Миассе покажет свой разнообразный характер

реклама на сайте "NewsMiass.ru"