В преддверии майских праздников Роспотребнадзор дал рекомендации о том, как правильно выбрать мясо для шашлыка. "Ни для кого не секрет, что хороший шашлык начинается с качественного мяса. Роспотребнадзор не рекомендует покупать мясо (и другие продукты) в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов", - сообщается на сайте ведомства.

Внимательными стоит быть и с сопроводительной документацией к мясу: проверить накладную, сертификат соответствия, ветеринарную справку, которая обязательно должна быть у продавца. Кроме того, нужно обращать внимание на внешний вид продукта, его запах и маркировку (при покупке готового замаринованного шашлыка). "Обязательно найдите дату изготовления: производственный маринад может храниться не более недели. Лучше, когда дата проштампована на банке. Если ваш выбор - шашлык, упакованный в пластиковое ведёрко, проверьте крышку. Она должна быть слегка вогнутой, ни в коем случае не вздутой", - советуют санитарные врачи.

Надёжнее приобретать мясо в заводской упаковке и от известного производителя. Если вы покупаете мясо в заводской упаковке, обращайте внимание, чтобы в нём не было слишком много жидкости. Охлаждённое хорошее мясо поглощает маринад, а замороженное мясо, залитое уксусом, наоборот, выделяет сок.

При соблюдении этих простых рекомендаций специалисты обещают, что ваш отдых не будет омрачён неприятностями со здоровьем. Если же у вас всё же возникли сомнения в качестве или безопасности мяса или готового шашлыка, обращайтесь в управление Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации.

• Роспотребнадзор
• мясо
• шашлык
• Первомай
• 1 мая

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Более миллиарда перечислил СФР южноуральцам по семейной выплате	Последние тёплые выходные осени впереди у миасцев	Более 60 вакансий представили миасцам, ищущим работу	Родителям Миасса напомнили о безопасности детских прогулок
• Миасцев просят отказаться от посещения лесов в северной части города Связано это с появившейся в соцсетях информацией о том, что в районе Лысой горы очевидцы видели медведя • В Миассе в соцсетях вербуют дропперов Жительнице Миасса написал незнакомец, который назвался военнослужащим и предложил получать его выплаты на её карту за вознаграждение • В Миассе сокращается число ДТП с участием пешеходов Актуальные темы безопасности дорожного движения обсудили на заседании профильной комиссии • В Миассе выбрали председателя Совета ветеранов На новый срок был переизбран Виль Фаттахов • В Миассе прошла акция "День против мошенников" Профилактические мероприятия прошли в том числе в торгово‑развлекательных центрах и на оживлённых улицах города • На совещании с главами городов Текслер говорил о подготовке к зиме Алексей Текслер поставил задачи главам муниципалитетов накануне нового сезона

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt

"PRO Закон": вы спрашивали - юрист отвечает. Выпуск 216	Четырёх человек спасли на пожаре в Миассе	Спектакль, концерт и мастер-класс	Теннисисты Миасса вошли в десятку на чемпионате России
• Миасцев просят отказаться от посещения лесов в северной части города Связано это с появившейся в соцсетях информацией о том, что в районе Лысой горы очевидцы видели медведя • Более миллиарда перечислил СФР южноуральцам по семейной выплате Более 35 тысяч родителей Челябинской области получили новую семейную выплату от Отделения СФР • Последние тёплые выходные осени впереди у миасцев Температура воздуха в ближайшие дни поднимется до 17 градусов, существенных осадков не ожидается • Юные миасцы победили на детском турнире по падел-теннису Воспитанники миасской спортивной школы "Райдер" заняли первое место в области по падел-теннису • До какого числа можно ставить прививки против гриппа? В Роспотребнадзоре Челябинской области подвели итоги горячей линии по профилактике гриппа и ОРВИ • Более 60 вакансий представили миасцам, ищущим работу Центр занятости населения Миасса провёл очередную ярмарку вакансий

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО "Миассинвест"
ИНН: 7415082613
erid: 2VfnxwzgEoW