Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 27.12.17 13:48 фото

Вот уже четвёртый год Городской краеведческий музей приглашает миасцев на "Пряничный декабрь". На создание этого проекта сотрудников и друзей музея вдохновила идея томского фольклорного коллектива "Васильев вечер". Там онлайн-мастер-класс прошёл единожды, а вот в Миассе - имел успех и прекрасно прижился. Четвёртый год интерес не угасает, а только растёт и растёт: к традициям с удовольствием приобщаются и мамы с малышами, и школьники, и взрослые люди.

"Пряничный декабрь" - это больше, чем кулинарный мастер-класс. Гости, конечно, узнают особенности приготовления теста и настоящих старинных пряников, но также знакомятся с народными традициями, играют в народные игры, распевают колядки и песни.

Знакомство с пряниками начинается с "козуль". Их пекли в дни зимнего солнцеворота - лепные, катаные, сканые, в виде фигурок животных... Некоторые из традиционных пряников мало напоминают пряники современные: готовят их из ржаного теста с добавлением соли и воды. Другие - вполне узнаваемы: приготовленные из белой муки, с мёдом, с корицей, гвоздикой и другими пряностями, расписанные глазурью, в том числе окрашенной соками ягод. Нарядные печатные пряники украшались с помощью деревянных форм: пряничные доски в старину заказывали лучшим резчикам по дереву. Эта традиция соблюдена и в Миасском музее: доски изготовлены пермским мастером Павлом Спеховым.

Четыре декабрьских воскресенья знатоки народных традиций и просто любознательные миасцы осваивали приготовление старинного лакомства и узнавали, какой смысл вкладывали в эту необычную выпечку их предки. Сегодня обрядовое значение пряников утеряно, но они по-прежнему остаются вкусным и натуральным лакомством и отличным оригинальным подарком.

• Миасский краеведческий музей
• Пряничный декабрь
• пряники
• мастер-класс
• традиции
• фольклор

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

В Миассе открыт кадетский класс правоохранительной направленности	В Миассе к должникам по штрафам пришли домой	Jeland J6 4×4: полный привод для разных дорог	До полумиллиона предлагают увеличить маткапитал в Челябинской области
• Ремонт поликлиники и перспективы развития медицины обсудили в Миассе Общественники, власти, представители медицинских организаций Миасса обсудили будущее медицины в городе • ГОЧС Миасса просит не заходить за ограждения у городского пруда Управление ГОЧС Миасса напоминает жителям и гостям города о необходимости строго соблюдать правила безопасности у водоёмов • Миасцы могут получить до 350 тысяч на своё дело по соцконтракту По всем вопросам горожане могут обращаться в управление социальной защиты населения Миасса • Миасс борется за звание культурной столицы: голосование подходит к концу До 23 октября жители могут поддержать город на портале Госуслуг • В Миассе ищут неплательщиков штрафов На территории Миасского городского округа проходит профилактическое мероприятие "Должник" • Библиотека одной из школ Миасса - лучшая в области Высокую оценку работы получила библиотека при "Образовательном центре"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Сатурн-2»
ИНН: 7449019666
erid: 2VfnxwWeCq2

Пенсионерка из Миасса отдала мошенникам более миллиона рублей	"PRO Закон": вы спрашивали - юрист отвечает. Выпуск 217	"С музыкой навсегда", "Гениальный конструктор" и "Ревизор"	Тёплые выходные без осадков ждут миасцев
• "Нарния" снова покажет "Ревизора" в Миассе В преддверии спектакля наш коллега Александр Мизуров побывал на генеральной репетиции и сделал замечательные снимки. Посмотрим? • В Миассе открыт кадетский класс правоохранительной направленности Программа профильной подготовки кадетов предусматривает системный подход к профориентации и патриотическому воспитанию • Хапкидоисты Миасса вернулись из Самары с медалями Состязания собрали более 200 спортсменов из разных регионов России • В Миассе к должникам по штрафам пришли домой Сотрудники ГАИ Миасса вместе с судебными приставами провели поквартирный обход граждан, у которых есть непогашенные штрафы за нарушения ПДД • Скалолаз из Миасса взял бронзу осеннего фестиваля в Магнитогорске Воспитанник спортшколы "Вертикаль" Мирон Демин занял третье место на Большом осеннем фестивале • Jeland J6 4×4: полный привод для разных дорог В зависимости от дорожных условий можно изменить характер работы автомобиля

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxxR1Ks9