Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 27.12.17 13:48 фото

Вот уже четвёртый год Городской краеведческий музей приглашает миасцев на "Пряничный декабрь". На создание этого проекта сотрудников и друзей музея вдохновила идея томского фольклорного коллектива "Васильев вечер". Там онлайн-мастер-класс прошёл единожды, а вот в Миассе - имел успех и прекрасно прижился. Четвёртый год интерес не угасает, а только растёт и растёт: к традициям с удовольствием приобщаются и мамы с малышами, и школьники, и взрослые люди.

"Пряничный декабрь" - это больше, чем кулинарный мастер-класс. Гости, конечно, узнают особенности приготовления теста и настоящих старинных пряников, но также знакомятся с народными традициями, играют в народные игры, распевают колядки и песни.

Знакомство с пряниками начинается с "козуль". Их пекли в дни зимнего солнцеворота - лепные, катаные, сканые, в виде фигурок животных... Некоторые из традиционных пряников мало напоминают пряники современные: готовят их из ржаного теста с добавлением соли и воды. Другие - вполне узнаваемы: приготовленные из белой муки, с мёдом, с корицей, гвоздикой и другими пряностями, расписанные глазурью, в том числе окрашенной соками ягод. Нарядные печатные пряники украшались с помощью деревянных форм: пряничные доски в старину заказывали лучшим резчикам по дереву. Эта традиция соблюдена и в Миасском музее: доски изготовлены пермским мастером Павлом Спеховым.

Четыре декабрьских воскресенья знатоки народных традиций и просто любознательные миасцы осваивали приготовление старинного лакомства и узнавали, какой смысл вкладывали в эту необычную выпечку их предки. Сегодня обрядовое значение пряников утеряно, но они по-прежнему остаются вкусным и натуральным лакомством и отличным оригинальным подарком.

• Миасский краеведческий музей
• Пряничный декабрь
• пряники
• мастер-класс
• традиции
• фольклор

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Более 50 тысяч жителей Миасса получают соцподдержку	Погода в Миассе на выходные: мороз, затем ветер и потепление	Жительница Миасса отметила 102-й день рождения	ФАС проверит цены на хлеб в Челябинской области
• Жители Миасса массово жалуются на огромные счета за отопление В ресурсоснабжающей компании заверили, что все расчеты платы за отопление и горячее водоснабжение проведены строго по закону • Аферисты предлагают гражданам автоматически списать долги Полиция Миасса предупреждает: никаких государственных программ по автоматическому списанию долгов не существует • Привлечение молодежи к выборам обсудили в Миассе Состоялась встреча представителей молодёжной избирательной комиссии и ТИК Миасса • Банк России предупредил южноуральцев о рисках проекта Deep Cashback Регулятор включил схему ООО "Добролайф" в список подозрительных организаций • В Миассе подготовили проект реконструкции помещений ДК "Динамо" Теперь главная задача - найти источники финансирования для проведения так необходимого ремонта • Миасцам дали советы по безопасности дома в морозы Именно в холодное время года риск возникновения пожаров в жилом секторе традиционно возрастает

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО Специализированный застройщик «АВС-Стандарт»
ИНН: 7453267206
erid: 2Vfnxwd4MRB

Мужчина погиб при пожаре в Миассе	"Щелкунчик", "Сеньорита гитара" и многое другое	Раздельный сбор отходов в Миассе запущен в тестовом режиме	Более 50 тысяч жителей Миасса получают соцподдержку
• Погода в Миассе на выходные: мороз, затем ветер и потепление Синоптики обещают, что в выходные погода в Миассе покажет свой разнообразный характер • Мужчина с фальшивой Звездой Героя устроил дебош в больнице Миасса Нетрезвый гражданин ломился в приёмный покой и кидался на врачей • Жительница Миасса отметила 102-й день рождения В своём почтенном возрасте Нурания Латыпова продолжает удивлять добротой, жизнелюбием и здоровым оптимизмом • ФАС проверит цены на хлеб в Челябинской области Специалисты проверят цены на хлеб, а также на булочные изделия из пшеничной и ржано-пшеничной муки • Поножовщиной закончился конфликт в одном из общежитий Миасса Жителя Миасса, который пырнул ножом своего собеседника, полицейские задержали по горячим следам • В Миассе расследуют дело о смерти пациента из-за неверного диагноза Следственный комитет возбудил уголовное дело о причинении смерти по неосторожности

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt