Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 27.12.17 13:48 фото

Вот уже четвёртый год Городской краеведческий музей приглашает миасцев на "Пряничный декабрь". На создание этого проекта сотрудников и друзей музея вдохновила идея томского фольклорного коллектива "Васильев вечер". Там онлайн-мастер-класс прошёл единожды, а вот в Миассе - имел успех и прекрасно прижился. Четвёртый год интерес не угасает, а только растёт и растёт: к традициям с удовольствием приобщаются и мамы с малышами, и школьники, и взрослые люди.

"Пряничный декабрь" - это больше, чем кулинарный мастер-класс. Гости, конечно, узнают особенности приготовления теста и настоящих старинных пряников, но также знакомятся с народными традициями, играют в народные игры, распевают колядки и песни.

Знакомство с пряниками начинается с "козуль". Их пекли в дни зимнего солнцеворота - лепные, катаные, сканые, в виде фигурок животных... Некоторые из традиционных пряников мало напоминают пряники современные: готовят их из ржаного теста с добавлением соли и воды. Другие - вполне узнаваемы: приготовленные из белой муки, с мёдом, с корицей, гвоздикой и другими пряностями, расписанные глазурью, в том числе окрашенной соками ягод. Нарядные печатные пряники украшались с помощью деревянных форм: пряничные доски в старину заказывали лучшим резчикам по дереву. Эта традиция соблюдена и в Миасском музее: доски изготовлены пермским мастером Павлом Спеховым.

Четыре декабрьских воскресенья знатоки народных традиций и просто любознательные миасцы осваивали приготовление старинного лакомства и узнавали, какой смысл вкладывали в эту необычную выпечку их предки. Сегодня обрядовое значение пряников утеряно, но они по-прежнему остаются вкусным и натуральным лакомством и отличным оригинальным подарком.

• Миасский краеведческий музей
• Пряничный декабрь
• пряники
• мастер-класс
• традиции
• фольклор

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxxSc6am

Не все водители в Миассе перевозят детей в авто правильно	В школы Миасса планируется привлечь 28 новых педагогов	Миасс готовится принять международный фестиваль спорта "Тургояк"	Школьникам Миасса рассказали всё про ГТО
• Начинается сезон субботников и подготовки ко Дню Победы в Миассе Ключевые вопросы жизни города обсудили на традиционном аппаратном совещании в администрации • В Миассе МЧС раздаёт памятки, которые помогут избежать трагедий Пожарные Миасса призывают граждан быть бдительными, не рисковать жизнью и здоровьем, а также следить за детьми • Ветеран МВД Миасса представила выставку кукол Серьёзный профессиональный путь и служба в МВД не помешали Тамаре Лагуновой реализовать свой талант мастерицы • Вопросы благоустройства Миасса обсудила Общественная палата С докладом перед собравшимися выступил председатель Собрания депутатов МГО Дмитрий Проскурин • День открытых дверей пройдёт в МФ ЮУрГУ Миасский филиал ЮУрГУ приглашает на экскурсию и мастер-классы • Потепление и дожди идут в Миасс Уже со вторника дневные температуры воздуха будут стабильно подниматься выше плюс 10 градусов

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

У миасца забрали машину за повторную езду пьяным	Не все водители в Миассе перевозят детей в авто правильно	Кому в Миассе ждать коммунальных отключений?	Жителей Миасса призывают привиться от клещевого энцефалита
• В школы Миасса планируется привлечь 28 новых педагогов Автозавод "Урал" запускает программу поддержки учителей партнёрских школ для привлечения педагогов в учебные заведения Миасса • Миасс готовится принять международный фестиваль спорта "Тургояк" В преддверии этого события в администрации Миасса состоялось совещание, на котором обсуждались организационные моменты • Школьникам Миасса рассказали всё про ГТО Специалисты Центра тестирования норм ГТО посетили миасский Образовательный Центр • Житель Миасса, решив совершить выгодную покупку, лишился денег Мужчина стал жертвой мошенников при попытке приобрести принтер через интернет • "Поклянись Ленину, что будешь хорошо учиться!" Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш.С. Амирова • Спектакль "Ревизор" покорил сердца зрителей в Миассе Артисты театра-студии "Нарния" привели публику в восторг премьерой нового спектакля

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt