Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 01.12.17 16:52 Обсуждение: 3 сообщения фото

Вчера, 30 ноября, представители средств массовой информации отправились в гастрономический инфотур по нескольким районам региона. После Нагайбакского района, узнав об особенностях местной кухни и отведав традиционные блюда, три десятка корреспондентов газет, телевидения и интернет-ресурсов посетили Миасс.

Начали с Дома купца Смирнова, который пару лет назад из полуразрушенного ветхого особняка превратился в мигом обретший популярность комплекс с рестораном, бальным залом, детской комнатой и прочими атрибутами, сохранив при этом исторический облик и выдержанное в старинном стиле внутреннее убранство. После небольшой экскурсии журналисты собрались в Музее пельменя, посвящённом горячо любимому в России простому, но сытному и вкусному блюду, пришедшему из Китая. После мастер-класса, научив всех желающих лепить "хлебные ушки" всевозможных видов и форм, местные кулинары попотчевали гостей пельменями с говядиной и свининой, рыбой, грибами, поданными со сметаной, уксусом или в наваристом курином бульоне. На столах красовались соленья и ароматная выпечка.

Следующей гастрономической достопримечательностью стал пивной ресторан "Брецель Бройхаус", несмотря на свою "молодость" уже успевший прославиться отменным немецким пивом из собственной пивоварни и столь же отменной кухней. Представители СМИ, побывав в самом сердце ресторана, где готовится и созревает пенный напиток, набирая нужную крепость, терпкость и янтарный цвет, смогли и сами приожиться к добротным кружкам, уже ожидавших их за общим столом.

Оценив настоящее немецкое качество, журналисты отправились на чайно-кофейную фабрику "ЧаоКофе". Увлекаемые наполнившими воздух густыми ароматами шоколада и кофе, корреспонденты, облачившись в санитарные накидки, шапочки и бахилы, проследовали в чистое просторное помещение, уставленное современным оборудованием и массивными мешками с кофейными зёрнами. Вместе с лучезарной работницей фабрики изучив технологию, от обжарки зёрен до фасовки по фирменным упаковкам, а также научившись отличать по аромату два вида кофе - "робуста" и "арабика", - корреспонденты смогли продегустировать свежесваренный напиток. После кофе подали пряный "кипрей" на основе иван-чая и шоколад - тёмный, молочный и белый.

Отдельный стол заняла продукция частной сыроварни "Гурман". Здесь была и белоснежная моцарелла, и выдержанная в вине качотта, и твёрдый солёный сыр, идеально сочетающийся с мёдом, и не столь привычный обывателю халуми, который, подрумянившись на сковороде, полностью раскрывает свой изысканный вкус. Сыроварня стала заключительной точкой гастрономического инфотура, и, собираясь в дорогу, гости смогли приобрести понравившиеся сорта кофе, чая, шоколада и сыра.

• миасс
• кухня
• журналисты
• сми
• экскурсия
• чаокофе
• сыр
• дом купца смирнова
• пельмени

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxxSc6am

Не все водители в Миассе перевозят детей в авто правильно	В школы Миасса планируется привлечь 28 новых педагогов	Миасс готовится принять международный фестиваль спорта "Тургояк"	Школьникам Миасса рассказали всё про ГТО
• Начинается сезон субботников и подготовки ко Дню Победы в Миассе Ключевые вопросы жизни города обсудили на традиционном аппаратном совещании в администрации • В Миассе МЧС раздаёт памятки, которые помогут избежать трагедий Пожарные Миасса призывают граждан быть бдительными, не рисковать жизнью и здоровьем, а также следить за детьми • Ветеран МВД Миасса представила выставку кукол Серьёзный профессиональный путь и служба в МВД не помешали Тамаре Лагуновой реализовать свой талант мастерицы • Вопросы благоустройства Миасса обсудила Общественная палата С докладом перед собравшимися выступил председатель Собрания депутатов МГО Дмитрий Проскурин • День открытых дверей пройдёт в МФ ЮУрГУ Миасский филиал ЮУрГУ приглашает на экскурсию и мастер-классы • Потепление и дожди идут в Миасс Уже со вторника дневные температуры воздуха будут стабильно подниматься выше плюс 10 градусов

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxxA96NV

Не все водители в Миассе перевозят детей в авто правильно	Кому в Миассе ждать коммунальных отключений?	Жителей Миасса призывают привиться от клещевого энцефалита	В школы Миасса планируется привлечь 28 новых педагогов
• Миасс готовится принять международный фестиваль спорта "Тургояк" В преддверии этого события в администрации Миасса состоялось совещание, на котором обсуждались организационные моменты • Школьникам Миасса рассказали всё про ГТО Специалисты Центра тестирования норм ГТО посетили миасский Образовательный Центр • Житель Миасса, решив совершить выгодную покупку, лишился денег Мужчина стал жертвой мошенников при попытке приобрести принтер через интернет • "Поклянись Ленину, что будешь хорошо учиться!" Школа и люди. С чего началась и как развивалась ДШИ № 2 имени Ш.С. Амирова • Спектакль "Ревизор" покорил сердца зрителей в Миассе Артисты театра-студии "Нарния" привели публику в восторг премьерой нового спектакля • Спасатели вытащили со льда подростков в Миассе Прохожие заметили разгуливающих по льду подростков и позвонили спасателям

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt