Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 01.12.17 16:52 Обсуждение: 3 сообщения фото

Вчера, 30 ноября, представители средств массовой информации отправились в гастрономический инфотур по нескольким районам региона. После Нагайбакского района, узнав об особенностях местной кухни и отведав традиционные блюда, три десятка корреспондентов газет, телевидения и интернет-ресурсов посетили Миасс.

Начали с Дома купца Смирнова, который пару лет назад из полуразрушенного ветхого особняка превратился в мигом обретший популярность комплекс с рестораном, бальным залом, детской комнатой и прочими атрибутами, сохранив при этом исторический облик и выдержанное в старинном стиле внутреннее убранство. После небольшой экскурсии журналисты собрались в Музее пельменя, посвящённом горячо любимому в России простому, но сытному и вкусному блюду, пришедшему из Китая. После мастер-класса, научив всех желающих лепить "хлебные ушки" всевозможных видов и форм, местные кулинары попотчевали гостей пельменями с говядиной и свининой, рыбой, грибами, поданными со сметаной, уксусом или в наваристом курином бульоне. На столах красовались соленья и ароматная выпечка.

Следующей гастрономической достопримечательностью стал пивной ресторан "Брецель Бройхаус", несмотря на свою "молодость" уже успевший прославиться отменным немецким пивом из собственной пивоварни и столь же отменной кухней. Представители СМИ, побывав в самом сердце ресторана, где готовится и созревает пенный напиток, набирая нужную крепость, терпкость и янтарный цвет, смогли и сами приожиться к добротным кружкам, уже ожидавших их за общим столом.

Оценив настоящее немецкое качество, журналисты отправились на чайно-кофейную фабрику "ЧаоКофе". Увлекаемые наполнившими воздух густыми ароматами шоколада и кофе, корреспонденты, облачившись в санитарные накидки, шапочки и бахилы, проследовали в чистое просторное помещение, уставленное современным оборудованием и массивными мешками с кофейными зёрнами. Вместе с лучезарной работницей фабрики изучив технологию, от обжарки зёрен до фасовки по фирменным упаковкам, а также научившись отличать по аромату два вида кофе - "робуста" и "арабика", - корреспонденты смогли продегустировать свежесваренный напиток. После кофе подали пряный "кипрей" на основе иван-чая и шоколад - тёмный, молочный и белый.

Отдельный стол заняла продукция частной сыроварни "Гурман". Здесь была и белоснежная моцарелла, и выдержанная в вине качотта, и твёрдый солёный сыр, идеально сочетающийся с мёдом, и не столь привычный обывателю халуми, который, подрумянившись на сковороде, полностью раскрывает свой изысканный вкус. Сыроварня стала заключительной точкой гастрономического инфотура, и, собираясь в дорогу, гости смогли приобрести понравившиеся сорта кофе, чая, шоколада и сыра.

• миасс
• кухня
• журналисты
• сми
• экскурсия
• чаокофе
• сыр
• дом купца смирнова
• пельмени

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Южноуральцев предупреждают о неблагоприятных условиях на дорогах	Почётным донорам выплачивать пособие будет СФР	Дожди со снегом придут в Миасс в выходные	На следующей неделе в Миассе взвоют сирены
• Долгожители Южного Урала получают надбавку к пенсии Надбавку Отделение СФР устанавливает в беззаявительном порядке - без обращения гражданина • В Челябинской области перекрыты все федеральные трассы На областных дорогах многочисленные наряды ДПС, полиции, Росгвардии и других силовых структур. Южный Урал ждёт визита Владимира Путина • "Медведица встает на задние лапы и смотрит на меня..." Путешественница и журналист Оксана Лыткина рассказала миасцам о своём прохождении Кавказской тропы • Полиция Миасса начинает операцию "Нелегал-2026" С 1 по 10 октября в городе пройдут рейды по выявлению нарушений в сфере миграции • Миасские кадеты познакомились с работой пожарных Пятиклассники школы № 13 впервые побывали в пожарной части и познакомились с работой спасателей • В Челябинской области вводят ограничения на всех трассах Проезд будет ограничен как для легковых, так и для грузовых автомобилей

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Сатурн-2»
ИНН: 7449019666
erid: 2VfnxwWeCq2

В понедельник в некоторых домах Миасса не будет газа	Южноуральцев предупреждают о неблагоприятных условиях на дорогах	Почётным донорам выплачивать пособие будет СФР	Концерты, мастер-класс, новые выставки и кино
• Дожди со снегом придут в Миасс в выходные До 30 см может вырасти высота снежного покрова в некоторых районах области к концы выходных • На следующей неделе в Миассе взвоют сирены В Миассе пройдёт комплексная проверка готовности региональной системы оповещения населения с подачей сигнала "Внимание всем!" • Долгожители Южного Урала получают надбавку к пенсии Надбавку Отделение СФР устанавливает в беззаявительном порядке - без обращения гражданина • В Челябинской области перекрыты все федеральные трассы На областных дорогах многочисленные наряды ДПС, полиции, Росгвардии и других силовых структур. Южный Урал ждёт визита Владимира Путина • "Медведица встает на задние лапы и смотрит на меня..." Путешественница и журналист Оксана Лыткина рассказала миасцам о своём прохождении Кавказской тропы • В Миассе прошёл торжественный вечер, посвящённый Дню города Одним из ключевых событий вечера стала торжественная церемония вручения знаков отличия и удостоверений новым почётным гражданам Миасса

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt