"Пряничный декабрь" представляет собой серию мастер-классов по изготовлению новогодних пряников в исконно русских традициях. Начало подобным мастер-классам было положено краеведческим музеем в прошлом году. Интересны и история возникновения пряников, и некоторые особенности их изготовления, с которыми можно ознакомиться на занятиях. Оказывается, первые пряники на Руси назывались "медовым хлебом" и появились они ещё в IX веке. Позже в "медовый хлеб" стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII-XIII веках, когда на Руси начали появляться экзотические пряности, привезённые из Индии и с Ближнего Востока, пряник получил своё название и практически окончательно оформился в то лакомство, которое известно нам.

По способу приготовления пряники делят на три вида: печатные, вырезные и лепные. Печатный - самый распространённый, изготавливался с помощью пряничной доски. Вырезной пряник вырезается из теста с помощью металлической формы. Способ считается самым простым и эффективным. Самый древний способ - лепка пряников, он был распространён на Севере. Региональной разновидностью русских пряников являются козули. Такие пряники очень популярны в Архангельской области и считаются одним из символов Поморья.

В декабрьские воскресенья (8, 22 и 29 декабря) школа ремёсел "Вруцелет" приглашает на мастер-классы по изготовлению пряников к новогодним праздникам. Занятия проводит Ролина Наталья, начало в 12:00. Принимаются коллективные заявки.

Миасский городской краеведческий музей, адрес: улица Пушкина, 8. Телефоны для справок +7 908-055-23-45, +7 906-892-15-13.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxxA96NV

В Миассе состоялся конкурс "Мой любимый рояль"	Концертная программа памяти Моцарта прошла в Миассе	Литературно-музыкальная гостиная прошла в библиотеке Миасса	В Миассе запустили проект "В мире музыки живём"
• "Оберег" получил звание "Заслуженный коллектив народного творчества" Соответствующий приказ подписала министр культуры Российской Федерации • Конкурс исполнителей на народных инструментах прошёл в Миассе В конкурсе приняло участие 39 юных исполнителей на домре, балалайке и гитаре • Концертная программа в честь 100-летия Шаинского состоялась в Миассе Со сцены ДШИ № 2 Миасса звучали как известные, так и относительно новые песни, музыку к которым написал легендарный композитор • Миасец - лауреат Всероссийского конкурса по музыковедению Студент Миасского государственного колледжа искусства и культуры Михаил Королев стал победителем VII Всероссийского конкурса по музыковедению • Первоклассники ДШИ № 2 Миасса посвящены в юные таланты Ребята сделали свой первый уверенный шаг в мир знаний, вдохновлённые музыкой, танцем, искусством и поддержкой своих учителей и родителей • Антология миасской поэзии пополнилась новым изданием В библиотеке-филиале на проспекте Автозаводцев состоялась презентация книги "Ловцы слов"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО Специализированный застройщик «АВС-Стандарт»
ИНН: 7453267206
erid: 2Vfnxwd4MRB

Онколог рассказал миасцам, как распознать тревожные сигналы рака кожи	Некоторые жители Миасса останутся без газа и света	Водителей предупредили о морозах в Челябинской области	В Миассе продолжается регистрация на "Лыжню России"
• Установлен новый порядок внесения кодов ОКВЭД Нововведение позволяет упростить процедуру подтверждения кодов и обеспечивает всегда актуальную информацию в реестрах • Открытое первенство города по русскому бильярду прошло в Миассе В турнире приняли участие спортсмены из Миасса, Челябинска, Златоуста и районного центра Уйское • Спасатели Миасса "эвакуировали" пострадавшего Комплексную тренировку с использованием альпинистского снаряжения провели спасатели миасского спасотряда • В Миассе ведутся работы по погрузке и вывозу снега с дорог Для уборки снега на определённых участках автодорог жители Миасса могут обращаться с заявками к начальникам территориальных отделов • Дропперам, участвующим в мошеннических схемах, не избежать наказания Полиция Миасса напоминает о гражданско-правовой ответственности дропперов • Всех любителей хоккея приглашают поддержать команду "Миасс-Сити" Игра пройдёт в рамках всероссийского любительского проекта "Ночная хоккейная лига"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"