"Пряничный декабрь" представляет собой серию мастер-классов по изготовлению новогодних пряников в исконно русских традициях. Начало подобным мастер-классам было положено краеведческим музеем в прошлом году. Интересны и история возникновения пряников, и некоторые особенности их изготовления, с которыми можно ознакомиться на занятиях. Оказывается, первые пряники на Руси назывались "медовым хлебом" и появились они ещё в IX веке. Позже в "медовый хлеб" стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII-XIII веках, когда на Руси начали появляться экзотические пряности, привезённые из Индии и с Ближнего Востока, пряник получил своё название и практически окончательно оформился в то лакомство, которое известно нам.

По способу приготовления пряники делят на три вида: печатные, вырезные и лепные. Печатный - самый распространённый, изготавливался с помощью пряничной доски. Вырезной пряник вырезается из теста с помощью металлической формы. Способ считается самым простым и эффективным. Самый древний способ - лепка пряников, он был распространён на Севере. Региональной разновидностью русских пряников являются козули. Такие пряники очень популярны в Архангельской области и считаются одним из символов Поморья.

В декабрьские воскресенья (8, 22 и 29 декабря) школа ремёсел "Вруцелет" приглашает на мастер-классы по изготовлению пряников к новогодним праздникам. Занятия проводит Ролина Наталья, начало в 12:00. Принимаются коллективные заявки.

Миасский городской краеведческий музей, адрес: улица Пушкина, 8. Телефоны для справок +7 908-055-23-45, +7 906-892-15-13.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: 2VfnxxR1Ks9

В Миассе выступил Камерный хор имени Валерия Михальченко	Детская школа искусств № 2 дала концерт "К Миассу с любовью"	"Музыкальная шкатулка" открыла сезон в ДШИ № 2 Миасса	День рождения Чебурашки отметили в Миассе
• "Уральская москвичка" побывала в миасской "Либединке" Творческий вечер поэта, композитора и музыканта Людмилы Олифировой покорил зрителей Миасса • Миасс зажёг "Уральские прикрасы" Полторы сотни талантов из десяти городов и районов области собрались на Тургояке, чтобы показать: народная культура жива • Миасцы - победители конкурса этнофеста "Аркаим" Несмотря на дождь, этнофест "Аркаим"  посетило почти четыре тысячи человек • Концертная программа ко Дню России прошла в ДШИ № 2 Миасса Слушателями праздничного концерта стали воспитанники детских садов и школьники • Миасский "Оберег" откроет этнофестиваль на Аркаиме Миасцы представят гостям фестиваля концертную программу "Песенный круг: жизнь сквозь традиции" • Детей Миасса познакомили с миром музыки и дружбы Участники мероприятия познакомились с песенным творчеством замечательного детского ансамбля "Непоседы"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Сатурн-2»
ИНН: 7449019666
erid: 2VfnxvUCtPM

"PRO Закон": вы спрашивали - юрист отвечает. Выпуск 213	Спектакль, мастер-класс, выставки и кино	Горячую воду вернули в дома жителей Миасса	Нужно ли менять загранпаспорт при смене внутрироссийского в 20 и 45 лет?
• Второе "бабье лето" идёт в Миасс В регионе в ближайшие дни ожидается умеренно тёплая и сухая погода • Садоводам Миасса напомнили о пожарной безопасности Управление ГОЧС Миасса рассказывает, как подготовить садовый участок к зиме безопасно • Скалолазы Миасса сдали нормы ГТО на отлично Воспитанники спортшколы "Вертикаль" прошли "испытания" комплекса "Готов к труду и обороне" • Очередную ярмарку вакансий провёл центр занятости Миасса В ярмарке вакансий приняли участие 30 граждан, 8 из них получили приглашения на повторное собеседование на предприятия • Привиться от гриппа жители Миасса могут в ТРК "Слон" Мобильный пункт вакцинации городской больницы № 2 снова выезжает туда, где миасцы привыкли устраивать шоппинг • О школьном питании и поддержке врачей говорили депутаты Миасса В целях сохранения и укрепления здоровья обучающихся горячим питанием охвачено 99% школьников

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО "Миассинвест"
ИНН: 7415082613
erid: 2Vfnxvj1PDu