"Пряничный декабрь" представляет собой серию мастер-классов по изготовлению новогодних пряников в исконно русских традициях. Начало подобным мастер-классам было положено краеведческим музеем в прошлом году. Интересны и история возникновения пряников, и некоторые особенности их изготовления, с которыми можно ознакомиться на занятиях. Оказывается, первые пряники на Руси назывались "медовым хлебом" и появились они ещё в IX веке. Позже в "медовый хлеб" стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII-XIII веках, когда на Руси начали появляться экзотические пряности, привезённые из Индии и с Ближнего Востока, пряник получил своё название и практически окончательно оформился в то лакомство, которое известно нам.

По способу приготовления пряники делят на три вида: печатные, вырезные и лепные. Печатный - самый распространённый, изготавливался с помощью пряничной доски. Вырезной пряник вырезается из теста с помощью металлической формы. Способ считается самым простым и эффективным. Самый древний способ - лепка пряников, он был распространён на Севере. Региональной разновидностью русских пряников являются козули. Такие пряники очень популярны в Архангельской области и считаются одним из символов Поморья.

В декабрьские воскресенья (8, 22 и 29 декабря) школа ремёсел "Вруцелет" приглашает на мастер-классы по изготовлению пряников к новогодним праздникам. Занятия проводит Ролина Наталья, начало в 12:00. Принимаются коллективные заявки.

Миасский городской краеведческий музей, адрес: улица Пушкина, 8. Телефоны для справок +7 908-055-23-45, +7 906-892-15-13.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: 2Vfnxwj4iEt

Миасец Никита Аксёнов - лауреат международного песенного конкурса	В Миассе состоялся конкурс юных пианистов	Олег Митяев рассказал миасцам, "что с нами происходит"	Солистка из Миасса - победитель конкурса "Мы - гордость Южного Урала"
• Фольклористы Миасса приняли участие в фестивале "Дмитриев день" Фольклорный ансамбль "Оберег" из Миасса выступил на сцене Екатеринбурга • В Миассе подвели итоги фестиваля "Весёлый каламбур" В конкурсе приняли участие 28 коллективов из разных уголков страны • В Миассе представили книгу "На житейских перекрёстках" Презентация нового сборника превратилась в живой разговор о творчестве, памяти и силе человеческих историй • Миасцы - лауреаты премии областного минкульта "Юные дарования" Одарённые дети Миасса были отмечены министерством культуры Челябинской области • Фестиваль "Танцы народов России" прошёл в Миассе На сцене фестиваля встретились воспитанники 16-ти дошкольных образовательных учреждений • Юная исполнительница из Миасса - лауреат конкурса "Кубок Урала" Воспитанница ДШИ № 2 достойно представила Миасс на международном конкурсе исполнителей на народных инструментах

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

В Миассе появился новый спортивный объект	Праздник тех, кто щедро делится своим временем, энергией и теплом	"Большой ремонт 74" в посёлке Хребет продолжается	Вы - гордость нашего города и те, на кого следует равняться
• Выпускников колледжа Миасса пригласили на службу в полицию Полицейские Миасса встретились со студентами-выпускниками Миасского геологоразведочного колледжа • Миасская галерея "Дирижабль" отметила своё 20-летие Гости и друзья галереи делились впечатлениями, вспоминали яркие моменты прошлых лет, говорили тёплые слова и, конечно, дарили подарки • Изолятор Миасса прошёл проверку общественниками Общественный совет проверил изолятор временного содержания в Миассе в рамках акции "Гражданский мониторинг" • Свет, воду и газ отключат завтра в домах миасцев Плановые работы в Миасском городском округе на пятницу, 5 декабря • Миасец стал призёром стартового этапа горнолыжного Кубка России Семён Челмакин вошёл в число сильнейших на соревнованиях в Кировске • Миасец Никита Аксёнов - лауреат международного песенного конкурса Студент Миасского государственного коллежа искусства и культуры блестяще выступил на конкурсе "Как на речке было на Фонтанке"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"