|
|
|
Кулинарные штучки
Повар АЗ "Урал" успешно выступила на городском кулинарном конкурсе
Постоянный адрес статьи: http://newsmiass.ru/index.php?news=26830
 |
Повар Татьяна Крючкова |
Повар столовой инженерного корпуса автомобильного завода "Урал" "Группы ГАЗ" Татьяна Крючкова достойно представила предприятие на конкурсе кулинарного мастерства среди поваров предприятий общественного питания Миасса. Татьяна Крючкова - повар столовой № 17 инженерного корпуса. По условиям конкурса ей предстояло создать авторское (самостоятельно придуманное и исполненное) блюдо из мяса, рыбы или птицы - им стала "Щука Фёдоровна", а её работа в категории "десерт" называлась "Морские штучки". Также по условиям конкурса требовалось продемонстрировать своё умение в карвинге - искусстве художественного вырезания из овощей и фруктов. Это задание было выполнено в виде съедобного панно "Цветочки для дочки".
Всего на конкурсе было представлено более десяти предприятий общественного питания, и работы были очень высокого уровня. Мастерство Татьяны Крючковой было оценено по достоинству - "Щука Фёдоровна" и "Цветочки для дочки" заняли первые места в своих номинациях. А в качестве приза ей был вручен сертификат на повышение квалификационного разряда - сейчас он у неё станет шестым.
Стаж работы Татьяны Крючковой на автозаводе насчитывает 25 лет, она является технологом общественного питания. Мастера питания отличают профессионализм, трудолюбие, ответственность. По словам директора заводского комбината питания "Социального комплекса" Натальи Устиновой, успех на конкурсе - абсолютно заслуженный, Татьяна искренне любит свою работу, постоянно совершенствует свои навыки, предлагает новые блюда для автозаводского меню. Кроме того, в честь юбилея автозавода все повара комбината питания приготовили автозаводчанам подарок - 30 ноября станет и очередным днём национальной кухни. В этот день работники предприятия попробуют особенно полюбившиеся украинские блюда.
Отдел массовых коммуникаций ОАО "Автомобильный завод "Урал"
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter
 Реклама Рекламодатель: ООО «Сатурн-2» ИНН: 7449019666 erid: 2Vfnxx16hJd
 Реклама Рекламодатель: ПАО «Челиндбанк» ИНН: 7453002182 erid: 2VfnxxR1Ks9
 Реклама Рекламодатель: ООО «ИнженерИнвест» ИНН: 7415087210 erid: 2Vfnxwj4iEt
|
 Реклама Рекламодатель: ООО Специализированный застройщик «АВС-Стандарт» ИНН: 7453267206 erid: 2VfnxyNvvD3
|