Опубликовано: 07.12.2024 13:13 |
![]() |
В четверг, 5 декабря, в миасской первичной организации Всероссийского общества слепых прошёл мастер-класс по приготовлению домашних пельменей и вареников, приуроченный к Международному дню инвалидов, который отмечался 3 декабря.
Организаторы приготовили большой стол, за которым по одну сторону сели те, кто будет раскатывать тесто, а по другую - те, кто будет лепить пельмени и вареники. Сначала Наталья Курдюкова рассказала гостям об истории и особенностях приготовления традиционных блюд - пельменей и вареников. Она подчеркнула, что кулинария - это не только способ насытиться, но и отличная возможность для творческой самореализации, развития моторики и тактильных навыков, а также сплочения коллектива.
Затем в тёплой и дружественной атмосфере участники мастер-класса вместе начали лепить пельмени и вареники, а также делились своими семейными рецептами и традициями. Каждый показывал свои кулинарные способности. Начинки были разные: мясная, с картофелем и луком, капустой и салом, а также представлено более пяти различных форм лепки.
По окончании мастер-класса участники и организаторы собрались за общим столом, наслаждаясь ароматными и вкусными блюдами собственного приготовления. Количество человек за столом заметно увеличилось, когда подали горячие пельмени и вареники.
Подводя итоги, председатель Виктория Курдюкова отметила важность таких совместных мероприятий, которые не только объединяют и вдохновляют людей с инвалидностью по зрению, но и помогают им раскрыть свои таланты и творческие способности. По её словам, кулинарные мастер-классы станут регулярной практикой в работе организации.
Миасское местное отделение Всероссийского общества слепых благодарит всех участников за творчество и создание прекрасной атмосферы.