С началом грибного сезона любители тихой охоты немедленно засобирались в леса. Однако на радостях не стоит забывать о собственной безопасности! Одни грибники теряют дорогу домой, другие, порой даже опытные, кладут в корзину ядовитую "добычу". Медики Миасса напомнили горожанам, какие правила следует соблюдать, чтобы после грибной трапезы не отправиться на больничную койку.

В пресс-службе городской больницы № 2 отметили, что в этом сезоне в лечебное учреждение ещё не попадали люди, отравившиеся грибами. А чтобы таких случаев и не появилось, дали жителям Миасса рекомендации. Общеизвестный совет, который тем не менее порой нарушается, - собирать только хорошо известные грибы. Не стоит соблазняться теми, что у основания ножки имеют клубневидное утолщение. Собирая сыроежки, лучше срезать их вместе с целой ножкой - это поможет не перепутать и не соблазниться бледной поганкой.

К неизвестным грибам лучше вообще не прикасаться, и уж тем более - не пробовать их на вкус. Даже съедобные грибы не стоит собирать, если они перезрели, стали дряблыми или трухлявыми, зачервивели. То же относится к грибам, собранным неподалёку от автодороги: они отлично впитывают в себя вредные вещества из окружающей среды, и это может сделать опасным даже самые благородные их виды.

Даже проверенными и безопасными грибными блюдами не стоит увлекаться людям с заболеваниями почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Никакие грибы ни в каком виде не полезны для детей в возрасте до трёх лет.

Тем, кто не любит бродить по лесам, но не прочь угоститься блюдом из грибов, стоит знать, что продажа грибов в виде смеси запрещена санитарными правилами. Допускается только торговля грибами, рассортированными по отдельным видам.

"Важно помнить, что отравление ядовитыми грибами относится к категории наиболее опасных, поэтому самостоятельно справиться с ним в одиночку практически невозможно. Необходимо обратиться к врачу, до приезда врача можно самостоятельно промыть желудок, вызвать рвоту, необходимо обильное питьё, принять препараты из группы сорбентов (активированный уголь, энтеросгель и другие)", - рассказали в пресс-службе городской больницы № 2. Прибывшей бригаде скорой помощи нужно рассказать, какие именно грибы и в каком количестве ел больной, как давно это было, кто ещё употреблял это блюдо в пищу, а также какая помощь была оказана пострадавшему.