Опубликовано: 12.10.2018 15:35 |
Вчера, 11 октября, подопечные Комплексного центра социального обслуживания населения в очередной раз побывали на занятии кулинарной школы. На сей раз семьи с детьми с ограниченными возможностями здоровья, детки и воспитатели социально-реабилитационного центра для детей и подростков "Центр" и пожилые люди, участники клуба волонтеров серебряного возраста при Комплексном центре, научились готовить витаминный салат с тыквой. Провести мастер-класс вызвались представители Миасского отделения партии "Единая Россия".
Занятие началось необычно - с вручения подарка. Гости подарили Комплексному центру необходимые для работы кулинарной школы кухонные принадлежности - разделочные досочки, тёрки, скалки, толкушки и многое другое. Теперь все без исключения участники мастер-классов смогут своими руками выполнить каждый этап приготовления блюда.
После подготовки рабочих мест гости принялись готовить салат: натёрли сырую тыкву, яблоки и апельсины, прокалили на сковороде орехи и заправили блюдо йогуртом. Когда всё было готово, родители озаботились наведением порядка на столе, а детей и пожилых волонтёров тем временем развлекала весёлыми играми Татьяна Подседова. Потом, за накрытым столом, каждый мастер представил салат и придумал ему название. Хотя у всех в распоряжении были одни и те же продукты, блюда выглядели по-разному: одни участники уложили апельсины дольками, другие - порезали их на кусочки, третьи добавили только сок, отправив остальное в рот ещё в процессе приготовления... Каждый стремился творчески подойти к созданию своего блюда.
На прощание гости вновь преподнесли подарки участникам: ребята получили сувениры и тетради для записи рецептов от представителей партии "Единая Россия", а участницы фестиваля "Ашинская осень" Екатерина и её мама Кристина Трясцины получили благодарственные письма за свою творческую работу. Мероприятие завершилось традиционным чаепитием.