Пасха в России - это праздник, который традиционно отмечается практически в каждой семье. Изначально праздник был исключительно православным, однако сейчас он стал некой традицией в нашей стране и проник в душу всем людям, независимо от религиозной принадлежности.

Ещё в дохристианские времена у наших предков существовал определённый день, означающий наступление весны, зарождение новой жизни. Он отмечался в конце марта - начале апреля, когда природа пробуждалась после суровой зимы. В эти дни жгли костры, проводили обряды поклонения Солнцу.

После крещения Руси князем Владимиром появился обычай праздновать воскрешение Иисуса Христа, которое и называют Пасхой. В те давние времена зародились традиции, связанные именно с этим праздником. В народе, особенно в российской глубинке, эти обычаи сохранились до сих пор.

Последняя неделя перед Пасхой называется страстной. Это дни самого строгого поста, когда требования к питанию ещё более ужесточаются. Также запрещены различные игры и развлечения. В Чистый четверг принято устраивать генеральную уборку, выкидывать хлам, мыть окна. По традиции также нужно помыться. Обычно это делается на рассвете. Раньше деревенские жители утром в Чистый четверг специально ходили к ручью или роднику, чтобы смыть с себя грехи.

Перед празднованием Пасхального дня пекут куличи, красят яйца, готовят пасху (традиционное блюдо из творога, масла, сахара, изюма и др.).

Как правильно покрасить яйца

Одним из самых широко распространенных методов покраски яиц является их варка в луковой шелухе. Чем больше шелухи, тем темнее окрас. Варят яйца около 30 минут, добавляя в воду соль, чтобы они не лопнули.

Если яйца окрашены однотонно, то они называются крашенками. Писанки - это яйца, расписанные традиционными орнаментами или узорами. Сейчас в продаже можно найти специальные наклейки с картинками на любой вкус.

Пасхальные обычаи на Руси

В царской России в день Пасхи люди ходили в гости к друзьям, родным и близким, христосовались, обменивались крашеными яйцами и куличами. Праздничные гулянья продолжались целую неделю. А всем желающим можно было взбираться на колокольню и звонить в колокола.

И, конечно, с Пасхи всегда начинались молодёжные гулянья на свежем воздухе. Популярны были качели и карусели, танцы, песни и хороводы. В балаганах устраивались представления комедиантов. Был обычай колядовать на Пасху так же, как на Рождество. В пасхальную неделю на Руси было принято играть свадьбы.

Традиционное пасхальное застолье

И какая же Пасха без обильного застолья! В состоятельных семьях дореволюционной России после Великого поста праздничный пасхальный стол буквально ломился от яств. Количество праздничных угощений соответствовало числу дней поста - их было целых 48. К столу подавали мясные деликатесы, овощные и грибные закуски, каши, много выпечки и сладостей. Дети и взрослые радовались ароматным расстегаям, кулебякам, кренделям и ватрушкам. Особо популярны были фигурные медовые пряники.

Рекомендации по выходу из поста

После длительных ограничений в еде, когда организм отвык от тяжёлой пищи, праздничное застолье может оказаться для многих серьёзной нагрузкой. Справиться с внезапным изобилием разнообразного меню вам помогут свежие фрукты и овощи, которые вы можете приобрести в магазинах "Витамины с грядки".

Также очень полезны в этот период соки и морсы фирменной сети "Витамины с грядки": морковный, тыквенный, персиково-яблочный, яблочный, яблочный с мякотью, томатный, грушевый, шиповник.

Заботитесь о своей фигуре? Тогда замените мучные изделия вареньем торговой марки "Витамины с грядки". Широкий ассортимент варенья фирменной сети "Витамины с грядки" придётся по вкусу каждому. В наших магазинах вы найдете вкусное и полезное варенье из натуральной клубники, малины, облепихи.

В ассортименте товаров сети "Витамины с грядки" представлены не только свежие овощи, фрукты, зелень, соки и варенье. Здесь вы найдёте разнообразные орехи, приправы, маринады, консервы, крупы, соленья и салаты. Всё это - товары собственной торговой марки "Витамины с грядки".

Мы заботимся о Вашем здоровье и красоте, поэтому в фирменных магазинах "Витамины с Грядки" Вы найдёте только качественные и полезные продукты! Выходите из Великого Поста вместе с продукцией "Витамины с Грядки".

С наступающим праздником Светлой Пасхи!

Витамины с грядки,
витамины-с-грядки.рф;
Вконтакте;
Instagram.