Опубликовано: 20.10.2017 08:51 |
Необычный турнир прошёл на днях в Новоандреевском округе: комплексный центр социального обслуживания населения предложил жителям посоревноваться в лепке традиционных уральских пельменей. Несмотря на свою оригинальность, подобный турнир не впервые проходит в Миасском городском округе: подобные соревнования проходили ещё в нескольких территориях. Пройдут они и в самом комплексном центре.
Приуроченный ко Дню пожилого человека, отмечаемому в этом месяце, турнир прошёл в сельском Доме культуры. Организаторы из КЦСОН предоставили новоандреевским участницам всё необходимое - скалки, разделочные доски, тесто и начинку. Самим же конкурсанткам осталось добавить собственное мастерство: объединившись в пять команд по три человека, они принялись лепить пельмени на скорость. Пришлось им и проявить креативность: сочинить название команды и её девиз.
Тройки мгновенно сориентировались, разделив между участниками обязанности: первый член команды разделывал тесто, второй - катал заготовки, третий - лепил готовые пельмешки.
Победители определялись в номинациях "Самые вкусные", "Самые красивые" и "Самые быстрые". Кроме того, жюри из сотрудников КЦСОН оценивало объём выполненного задания. По итогам соревнований всем участницам были торжественно вручены заслуженные дипломы и сладкие призы.
Начальник отдела "Новоандреевский" территориального управления Ирина Дорощук выразила горячую благодарность директору комплексного центра социального обслуживания Светлане Клыковой за плодотворное сотрудничество. Она рассказала, что конкурсантки до сих пор вспоминают забавные моменты, случившиеся во время соревнований по лепке пельменей. В тёплой приятельской беседе каждая из них щедро делилась собственными секретами приготовления традиционных уральских пельменей. Кроме того, домовитые стряпухи приготовили домашние соусы, отлично дополняющие любимое блюдо - знаменитый "хренодёр" и "макалку", состоящую из уксуса, лука, чеснока, постного масла и смеси приправ. По словам Ирины Дорощук, соревнования настолько пришлись по душе участницам, что было решено сделать их традиционными.