На Южном Урале началась внеплановая проверка всех розничных рынков. Поводом стал первый в этом году случай заболевания ботулизмом, который был зарегистрирован в Челябинске.

Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Челябинской области, с тяжелым диагнозом в больницу обратилась женщина. По ее словам, она заболела после употребления в пищу соленых опят домашнего приготовления, которые были приобретены на рынке в Тракторозаводском районе Челябинска. Теперь в целях предотвращения угрозы здоровью населения на всех розничных рынках Челябинской области пройдут внеплановые проверки, которые продлятся в течение месяца. Особое внимание будет уделено консервированной продукции домашнего изготовления, без соответствующих документов она реализовываться не будет.

Как отметили в Роспотебнадзоре, ботулизм - очень тяжелое заболевание, если вовремя не оказать соответствующую помощь, летальный исход вероятен в 70% случаев.

Накануне.RU