Очередную выборочную проверку пунктов общественного питания, в основном уличных шашлычных, провела сегодня по заданию областной прокуратуры прокуратура миасская. К участия в проверке также были привлечены специалисты Роспотребнадзора, пожнадзора, ветнадзора, инспекции по труду, управления по торговле, отдела по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка УВД.

Как рассказывает старший помощник прокурора города Николай Крынецкий, во всех проверенных объектах были выявлены множественные нарушения санитарно-эпидемиологических, противопожарных требований, трудового законодательства, в том числе грубые. Так, проверяющими зафиксированы факты отсутствия санитарных книжек у сотрудников, непосредственно работающих с продуктами, а зачастую и трудовых договоров; отсутствие сопроводительных документов на сами продукты питания, нарушение правил хранения продуктов, правил торговли и так далее.

По фактам выявленных нарушений прокуратурой будут возбуждены административные дела, виновных ждут наказания - от штрафа до закрытия объекта. Такие проверки, говорит Н. Крынецкий, будут носить систематический характер, их цель - наведение порядка в организации работы уличного общепита.

Елена Илюшина