Специалисты отдела внутреннего ветеринарного надзора за перемещением подназорных грузов Управления Россельхознадзора по Челябинской области на базе Облпотребсоюза обнаружили 600 килограммов аргентинской говядины. Как показали проведенные анализы, мясо было заражено кишечной палочкой.

Как сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области владелица мяса - индивидуальный предприниматель Ольга Харлова - предоставить ветеринарно-сопроводительные документы не смогла, так как их у нее попросту не оказалось. Мясо было задержано, составлено ветеринарно-санитарное предписание, а специалисты ФГУ "Межобластная ветеринарная лаборатория" отобрали пробы по всем параметрам.

Предприниматель в пятидневный срок должна была предоставить документы на мясо, что она и сделала. Ветеринарно-сопроводительные документы оказались подделкой. Ветеринарный врач Всеволожской госветинспекции Ленинградской области, с которым связались челябинские ветеринары, пояснил, что документы под указанными номерами выписывались для другой партии и другого продукта. Кроме того, сомнения у государственных инспекторов Россельхознадзора вызвал и тот факт, что аргентинский завод, чье мясо оказалось на челябинском складе, выпускает продукцию только для промпереработки, а Харлова привезла его для свободной реализации.

Неутешительными оказались и итоги лабораторных исследований, которые были готовы только 11 сентября. В протоколе значилась кишечная палочка.

Мясо, следуя ветеринарному законодательству, отправили на промпереработку, то есть туда, куда оно и должно было пойти прямо с аргентинского завода-производителя. Но, видимо, индивидуальный предприниматель захотела просто заработать, выдавая одну мясную продукцию, предназначенную только для высокотемпературной заводской обработки, за другую. Заработать ей не удалось - наоборот, она оштрафована на три тысячи рублей. Также ветеринары передали ее дело в милицию - в отдел по экономическим преступлениям.

Накануне.RU