Успенский пост считается самым коротким из многодневных постов православной церкви, он окончится спустя две недели праздником Успения Божией Матери. Успенский пост связывают три праздника - три Спаса - Прославляющие Иисуса Христа: праздник Всемилостивого Спасителя (Медовый Спас), Преображение Господня (Яблочный Спас) и перенесение Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа (Ореховый Спас).

Медовый Спас - открывает Успенский пост для православных. История возникновения праздника уходит корнями в традиции Византии. Именно там утвердился обычай для освящения города, предотвращения болезней и эпидемий выносить Крест в город в августе месяце. Отсюда и церковное название праздника - Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня, в народе же он получил название Медового Спаса. Связано это с тем, что 14 августа по новому стилю пчеловоды подрезали ульи с мёдом и несли соты нового сбора для освящения в церковь. В былые времена сезонную пищу всегда освящали в церкви. Перед тем как освятить мёд, необходимо было убедиться в его качестве. Самым распространённым способом проверки считалось переливание. Нужно просто зачерпнуть мёд ложкой и перелить его в другую ёмкость, держа ложку повыше. Если мёд льётся тонкой, ровной непрерывающейся струйкой, то он достаточно хорош. Можно также перевернуть ложку несколько раз: хороший мёд не стекает с ложки, а "наматывается" на неё. В некоторых местах крестьяне были убеждены, что, начиная с этого дня, пчёлы перестают вырабатывать мёд, ведь медовый Спас означает скорое наступление осени. На Руси было принято угощать сладким лакомством знакомых, соседей, односельчан, раздавать мёд бедным.

Впереди у православных ещё два Спаса: 19 августа - Яблочный Спас и 29 августа Ореховый Спас.